Утиная грудка запеченная в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 49396 раз
Утиные грудки по этому рецепту получаются сочными с кисло-сладким вкусом. Сок апельсина и мед отлично сочетается с мясом утки и делают его еще вкуснее.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт
- Апельсин 0,5 шт
- Мед пчелиный 1 ст.л
- Соль 1,5 ч.л
- Смесь перцев 0,3 ч.л
- Картофель 500 г
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Берем утиную грудку,моем и убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Так же нам понадобится: мед, смесь перцев, апельсин и соль.
Шаг 2 из 6
Смешиваем мед и сок половинки апельсина.
Шаг 3 из 6
Грудки солим, перчим и заливаем медово-апельсиновым маринадом. Оставляем грудки мариноваться на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Чистим картофель и нарезаем его средними кусочками. Солим и добавляем растительное масло.
Шаг 5 из 6
Берем рукав для запекания и складываем туда картофель и утиные грудки. Ставим в духовку на час при температуре 250 градусов.
Готово!
По истечение времени достаем грудки и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как аппетитно. 
3 февраля 2016 12:17
Ответить
Какая замечательная грудка!
3 февраля 2016 14:55
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Спасибо девочки 
5 февраля 2016 13:33
Ответить
Курица с сухофруктами в лимонно-медовой глазури
Вкусная курочка с чудесной начинкой.
24.04.2012, 22:01
LesKra
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Для этого блюда лучше взять хорошую домашнюю курицу. Запеченная с су ...
22.11.2011, 11:59
belis07
Фаршированная курица гречей и черносливом.
Курицу в духовке запеку,И напьюсь вина, и буду пьяной,Своим видом вс ...
27.07.2012, 12:24
Elia
Сальтисон из курицы
Вкусный и полезный вариант для бутербродов, неплохая замена колбасе. ...
20.02.2015, 21:01
tanana
Домашний куриный бульон с лапшой
Вкусный домашний бульон.
21.06.2013, 09:10
тори
Курица по-южному
Популярное в Штатах блюдо.Вкусная, сочная, острая курочка. ...
25.02.2013, 08:21
Мисс
Курица с лимоном и чесноком
Запеченой курицей всегда можно вкусно и сытно накормить всю семью. А ...
13.02.2017, 22:46
uliay
Мясной салат с киви
Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику. ...
13.03.2014, 21:43
Oduvanchik
Курица медленного томления
Очень вкусная,мягкая и душистая курочка!!! ...
24.08.2012, 01:10
lakshmi
Курица,фаршированная айвой,курагой,черносливом
Эта курочка отличается от первого варианта своей начинкой. Начинка и ...
20.09.2012, 21:45
Ellisa

mnat
тамара агапитова
Nadin 05