Спаржевая фасоль с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 17251 раз

Очень полезное и вкусное блюдо, которое может стать вполне полноценным обедом или ужином. если вы любите спаржевую фасоль, то сочетание фасоли с мидиями вам очень придется по вкусу.
Ингредиенты
- Мидии 300 гр
- Фасоль спаржевая 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Масло оливковое 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зубок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мидии и фасоль у меня из морозилки.Я для этого блюда не буду размораживать ни мидии, ни спаржевую фасоль.

Шаг 2 из 5
Нарежем лук полукольцами, морковь натрем на терке, чеснок мелко порубим ножом.

Шаг 3 из 5
В сковороде или кастрюле обжарим на оливковом масле лук, чеснок и морковь до мягкости. Добавим спаржу и мидии.

Шаг 4 из 5
Добавим томатное пюре или томатную пасту, посолим и поперчим содержимое сковроды. Теперь дольем воду. она должна покрыть все ингредиенты. Тушим на сильном огне 12-14 минут.

Готово!
Готовое блюдо подаем порционно со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Дразнишься? Обожаю составные салата!
31 января 2016 20:43
Ответить
Запеканка из спаржевой фасоли
Стручковая фасоль, нежная, сочная и хрустящая, употребляется в пищу ...
09.08.2015, 12:57
тамара агапитова
Стручковая фасоль в сливочном соусе
Стручковая фасоль в сливочном соусе. Из стручковой фасоли готовят не ...
17.04.2019, 21:32
lorik26
Фасоль стручковая с черемшой и соусом Магги
Приготовленный из замороженной или свежей стручковой фасоли, обжарен ...
19.04.2019, 21:11
тамара агапитова
Стручковая фасоль с грибами в сметане
Стручковая фасоль с грибами в сметане - это нежный, ароматный и очен ...
11.04.2021, 13:26
тамара агапитова
Закуска из стручковой фасоли
Закуска из стручковой фасоли простая в приготовлении. Состоит она вс ...
23.07.2015, 11:07
тамара агапитова
Салат из стручковой фасоли
Сегодня будем готовить простой, но вкусный салат из стручковой фасол ...
14.09.2019, 10:51
тамара агапитова
Фасоль стручковая в сметанно- чесночном соусе соусе
Мы знаем, что обычную фасоль нельзя есть часто. Это тяжелая пища для ...
07.08.2018, 10:20
тамара агапитова
Стручковая фасоль с сыром и чесноком
Сама по себе фасоль вкусная, но когда она дополнена соусом или запра ...
30.09.2015, 20:17
Тория
Запеканка из стручковой фасоли
Такую запеканку часто готовила моя бабуля. Из простых и доступных пр ...
11.05.2019, 17:55
тамара агапитова
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе. Хочу поделит ...
31.10.2019, 20:35
ihajse