Спаржевая фасоль с мидиями
Понравился 1 повару
Просмотрен 17408 раз

Очень полезное и вкусное блюдо, которое может стать вполне полноценным обедом или ужином. если вы любите спаржевую фасоль, то сочетание фасоли с мидиями вам очень придется по вкусу.
Ингредиенты
- Мидии 300 гр
- Фасоль спаржевая 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Масло оливковое 2 ст.л
- Томатная паста 2 ст.л
- Специи по вкусу
- Чеснок 1 зубок
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мидии и фасоль у меня из морозилки.Я для этого блюда не буду размораживать ни мидии, ни спаржевую фасоль.

Шаг 2 из 5
Нарежем лук полукольцами, морковь натрем на терке, чеснок мелко порубим ножом.

Шаг 3 из 5
В сковороде или кастрюле обжарим на оливковом масле лук, чеснок и морковь до мягкости. Добавим спаржу и мидии.

Шаг 4 из 5
Добавим томатное пюре или томатную пасту, посолим и поперчим содержимое сковроды. Теперь дольем воду. она должна покрыть все ингредиенты. Тушим на сильном огне 12-14 минут.

Готово!
Готовое блюдо подаем порционно со свежим белым хлебом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Дразнишься? Обожаю составные салата!
31 января 2016 20:43
Ответить
Запечёная стручковая фасоль с грецкими орехами и вяленой клюквой
Полезное, оригинальное блюдо, которое прекрасно подойдёт и в Пост, и ...
15.06.2012, 18:15
barska
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе
Фасоль с беконом и куриным филе тушеная в соевом соусе. Хочу поделит ...
31.10.2019, 20:35
ihajse
Теплый салат Карри
Очень простой в приготовлении салат из куриной грудки, овощей с доба ...
25.04.2015, 22:28
Zaha
Фасоль стручковая с фаршем в соусе
В моей семье это блюдо - одно из любимых летом. Простой рецепт струч ...
12.08.2018, 20:52
тамара агапитова
Салат со стручковой фасолью и зеленым горошком
Зимой овощей мало, и замороженные продукты просто спасают. Тем более ...
07.03.2014, 13:23
Тория
Салат "Грандж" с пикантной заправкой
Вкусный салат из овощей, ветчины и яичных блинчиков. Особый вкус при ...
10.05.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Диетическая стручковая фасоль с кабачком и помидором
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо можно приготовить из просты ...
05.09.2019, 20:01
yulia1995
Салат из стручковой и белой фасоли
Салат из двух видов фасоли, стручковой и белой, с добавлением листье ...
03.04.2016, 12:47
HelgaZ
Рагу из стручковой фасоли
Лёгкое, летнее, низкокалорийное рагу.Оно вкусное и горячим, и холодн ...
22.07.2014, 19:35
тамара агапитова
Салат из стручковой фасоли с печеным чесноком
Салат из стручковой фасоли с печеным чесноком. Это очень простой в п ...
20.08.2017, 12:09
lorik26