Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5950 раз
Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это сытное, вкусное, зимнее блюдо. Как заморозить огурцы можно глянуть по этой ссылки https://vpuzo.com/konservaciya/29854-kak-zamorozit-ogurcy-na-zimu.html
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление
Шаг 1 из 7
Отварить до готовности куриную грудку.
Шаг 2 из 7
Нарезать готовую куриную грудку, яйца, картофель.
Шаг 3 из 7
Я использую замороженные огурцы нарезанные кусочками со сметаной и натертые огурцы на терку.
Шаг 4 из 7
Все это выгрузить к овощам.
Шаг 5 из 7
И залить остывшим и процеженным бульоном. Добавить сметану, посолить и выдавить сок лимона.
Шаг 6 из 7
Я еще добавляю замороженные укроп и петрушку. Как только все разморозится - все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Том, за зиму - это первый раз готовила окрошку))))Кастрюля улетела))
2 февраля 2016 13:18
Ответить
Ларис, читала и слюнки выделялись!
31 января 2016 20:17
Ответить
Курица, запеченная с мандаринами и луком
Курица, запеченная с мандаринами, получается особенной – ароматной, ...
21.09.2015, 00:03
OdryParker
Курица с грибами в горчично-гранатовом соусе
Предлагаю приготовить обычную курочку в очень необычном соусе из гор ...
04.12.2016, 22:48
uliay
Жаркое из куриных ножек
Сочное и ароматное куриное мясо с морковью и зеленым горошком.Норма ...
18.11.2013, 20:38
Татьяна Маражо
Оливье с куриным окорочком и свежим огурцом
Все знают и любят такой салат, как Оливье. Блюдо знакомо еще с детст ...
13.04.2020, 22:44
yulia1995
Куриные окорочка в специальном маринаде
Нежное куриное мясо тает во рту
21.05.2014, 11:04
Marina30
Куриные окорочка под сырно-горчичным соусом с рукколой
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие куриные окорочка, запеченные ...
16.12.2017, 12:14
ОльгаЧ
Куриные окорочка в мультиварке
Очень вкусные и нежные получаются окорочка в мультиварке. Окорочка ...
20.09.2018, 10:02
Marina30
Салат с курицей без заправки
Этот салат не требует заправки. Он сам по себе сочный и вкусный. Наб ...
26.09.2015, 21:03
nnoir
Лимонная курица с тимьяном
Лимонная курица с тимьяном. Простейший рецепт в приготовлении, но на ...
21.11.2018, 14:12
lorik26
Курочка с чесночной корочкой
Часто запекаю куриное мясо просто с солью и перцем, а однажды захоте ...
04.11.2012, 10:06
ОльгаЧ
тамара агапитова