Кассероль из курицы с киноа (в мультиварке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 8114 раз
Перед Вами очень вкусное, нежное и сытное блюдо, адаптированное для мультиварки. В оригинале это французское блюдо готовится в специальной посуде под названием "кассероль". Попробуйте! ;) ***Крупы киноа, к сожалению, нет в предлагаемом списке, поэтому выбрала "Крупа ячневая"
Ингредиенты
- Филе куриное 270 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон куриный 225 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Крупа ячневая 150 г***
- Сметана 30% жирности 75 г
- Сыр полутвердый 50 г
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до побеления, мелко нарезать и выложить в чашу мультиварки. Добавить нарезанный лук, чеснок, морковь и киноа.
Шаг 2 из 6
Влить бульон, посолить, поперчить, перемешать, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.
Шаг 3 из 6
За 15 минут до окончания приготовления добавить каймак (тоже нет в списке, выбрала жирные сливки).
Шаг 4 из 6
За 5 минут до окончания приготовления добавить тертый сыр, перемешать.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впервые слышу о такой крупе! Какая она красивая! Очень интересное блюдо!
9 февраля 2016 16:48
Ответить
Спасибо, Тамара! Крупа киноа родом из Южной Америки 
10 февраля 2016 08:57
Ответить
Куриные бедрышки с перцем каперсами,оливками
Можно также применить ножки или грудки. Грудки готовятся быстрей ост ...
23.02.2014, 00:12
Апрель
Куриные бёдра маринованные и запеченные с картофелем
Куриные бедра с картошкой в духовке - сытное и вкусное блюдо для все ...
06.12.2017, 12:57
тамара агапитова
Куриные бёдра гриль на мангале
Предлагаю вашем вниманию рецепт сочных куриных бёдер, жаренных на р ...
16.08.2021, 11:51
Marina30
Бендерики
Вкусно.
06.05.2014, 10:43
nnoir
Пряные куриные бедра тушеные в соевом соусе
Пряные куриные бедра тушеные в соевом соусе. Хочу поделиться с вами ...
06.06.2017, 14:16
ihajse
Куриные бёдра тушёнык в пиве
Тушеная курица в пиве является классическим бельгийским блюдом. Медл ...
20.09.2019, 10:47
тамара агапитова
Куриные бедра запеченые со сливами и кетчупом в рукаве
Предлагаю приготовить запеченые куриные бедра со сливами и кетчупом, ...
08.10.2021, 17:14
the_dream
Тушеная курица на овощах
Тушеная курица на овощах. Я использую курные бедра, но можно пригото ...
08.07.2017, 17:32
lorik26
Куриные бедрышки под вишневым соусом
Необыкновенно вкусные бедрышки с шикарным соусом. ...
16.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Куриное бедро с помидорами и сыром
Хочу предложить вам еще один вариант как можно приготовить бедро кур ...
30.08.2016, 13:37
ihajse

тамара агапитова
ОльгаЧ