Салат «Мимоза»
- Консервы рыбные 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4-5 шт.
- Уксус винный 2 ст. л.
- Майонез 200 мл.
- Укроп пучок
- Кукуруза консервированная 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты для салата "Мимоза". Овощи для салата отвариваем заранее.
Лук чистим, нарезаем мелко, кладем в пиалу, заливаем винным уксусом. Маринуем минут 10.
Рубу берем консервированную в масле. Маринованный лук смешиваем с рыбой и выкладываем на блюдо в виде восьмерки. Лук с рыбой смазываем домашним майонезом.
Чистим отварной картофель и натираем его на терке. Выкладываем слой сверху на рыбу с луком, и смазываем домашним майонезом.
Чистим вареную морковь, трем и выкладываем третий слой. Затем снова майонез.
Чистим яйца, отделяем желтки, трем их на терке и выкладываем поверх моркови. Один желток оставляем для украшения.
Тертые белки выкладываем в форме восьмерки. По центру кругов кладем порезанный укроп.
Одну веточку укропа кладем сверху на салат, это и будет стебель для цветка мимоза. Консервированную кукурузу высыпаем сверху на веточку укропа в виде мимозы и дополняем цветок тертым желтком.
Салат «Мимоза» готов, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Мужчины, конечно, вкусно готовят, но, вряд ли им придет в голову украсить салат.