Запеканка с мясом кабачками и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5762 раз
![фото рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом](/uploads/picture/800/0/2016-03/1458133404_img_2090.jpg)
Есть запеканки которые выкладывают слоями и поливают соусом, а эта запеканка легкая и быстрая в приготовлении. Нужно смешать все ингредиенты с соусом и в духовку. Ну, что может быть проще. Мясо и рис используются отварные. Кабачки у меня перебитые в блендере и замороженные.
Ингредиенты
- Свинина отварная 200 гр.
- Рис 1 стакан.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Молоко 170 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Разморозить кабачки и отжать жидкость. Жидкость можно использовать для выпечки хлеба или приготовить смузи с цитрусовыми и фруктами.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458131839_img_2012.jpg)
Шаг 2 из 9
На оливковом масле пожарить до мягкости лук с морковью.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458131900_img_2070.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавить кабачки и жарить минут пять. Остудить.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458131874_img_2071.jpg)
Шаг 4 из 9
Смешать с отваренным мясом.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458131965_img_2072.jpg)
Шаг 5 из 9
Добавить рис и все перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458132008_img_2073.jpg)
Шаг 6 из 9
Яйцо смешать с молоком, поперчить. соус перемешать. Я добавила кориандр.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458131989_img_2074.jpg)
Шаг 7 из 9
Залить соусом все ингредиенты, перемешать, посолить. Выложить в форму.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458132045_img_2075.jpg)
Шаг 8 из 9
Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-30.
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458131983_img_2084.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Запеканка с мясом кабачками и рисом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-03/1458132080_img_2089.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, разные способы. Для таких рецептов на терку или перебиваю в блендере и замораживаю.
18 марта 2016 19:04
Ответить
С удовольствием угостилась бы твоей замечательной запеканкой! Ларис, ты как кабачки замораживаешь?
17 марта 2016 10:43
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-12/1450096605_img_6365.jpg)
Слоенный бутерброд из лепешек
Этот бутерброд я буду готовить из лепешек диаметром с десертное блюд ...
14.12.2015, 15:35
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-01/1611130554_20210111_175445.jpg)
Тефтели в сметанном соусе
Рецепт тефтелей знают и готовят многие хозяйки. Предлагаю вашему вни ...
20.01.2021, 11:14
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-07/1469988807_img_3782.jpg)
Тефтели в беконе
тефтели в беконе. Простое в приготовлении блюдо. У плиты не нужно ст ...
31.07.2016, 21:12
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-02/1423764724_img_7945.jpg)
Свиные зразы с грибами и сыром
Вкусные фаршированные котлетки с грибами и сыром под сливочным масло ...
12.02.2015, 20:11
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-03/1584437928_img_0937.jpg)
Рассольник с фрикадельками и грибами
Рассольник с фрикадельками и грибами получается очень вкусный, навар ...
17.03.2020, 12:38
![Nadin 05](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-03/1363210291_dscn5066.jpg)
Мясные мини пироги
Интересный рецепт закусочных пирогов.. ...
13.03.2013, 23:30
![тори](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2519.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-06/1467285050_img_0818.jpg)
Зразы с фаршированными яйцами
Зразы с фаршированными яйцами. Все конечно готовили мясные зразы с я ...
30.06.2016, 14:10
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/FOLDER_PREFIX/1496125763_img_8050.jpg)
Котлеты запеченные в духовке (без яиц)
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И ...
29.05.2017, 22:05
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-09/1474209944_img_3432.jpg)
Котлеты свиные с начинкой из сыра, масла и укропа
Рецептов котлет на сайте много, но тем не менее хочу предложить ещё ...
18.09.2016, 17:45
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-07/1341836247_p6060244_novyy-razmer.jpg)
Мясные котлеты в укропной панировке
Нежные котлетки в интересной зеленой панировке :) ...
09.07.2012, 14:57
![ОльгаЧ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1472.jpg)