Салаты с морковью это и вкусно и полезно, а если добавить фасоль и ветчину, получится еще и очень сытно. Фасоль для приготовления этого салата используется отварная, но если совсем нет времени на варку фасоли, то можно использовать консервированную получится тоже не менее вкусно.
Фасоль замочить в воде на 6-8 часов. Затем слить воду, залить фасоль новой водой и варить 1-1,5 часа до тех пор, пока она не станет мягкой. Перед окончанием варки посолить.
Шаг 2 из 6
После варки слить воду и остудить фасоль.
Шаг 3 из 6
Нарезать соломкой ветчину.
Шаг 4 из 6
Соединить ингредиенты вместе и добавить измельченную зелень.
Шаг 5 из 6
Добавить в салат морковь по-корейски.
Готово!
Заправить салат майонезом, при необходимости посолить и подавать к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
