Рис с шампиньонами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7499 раз
Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбирать на свой вкус, я взяла шампиньоны. Так же и рис, выбирайте какой нравится, но лучше брать рассыпчатый. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Рис 220 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой и отварить до готовности на маленьком огне с закрытой крышкой, можно слегка воду подсолить.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук и морковь очистить, помыть. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости лука.
Шаг 3 из 5
Шампиньоны помыть, нашинковать. Добавить к овощам и жарить до готовности грибов.
Шаг 4 из 5
Соединить готовые грибы и рис, добавить соль, перец, специи по вкусу. Перемешать, обжарить все вместе около минуты. Дать настояться минут 10.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тоже так делаю, вкусноооо!
7 апреля 2016 11:40
Ответить
Роллы с креветками в огурцах
Если Вы любите роллы, но никак не найдете в продаже специальные водо ...
28.05.2012, 12:58
ОльгаЧ
Рис с квашеной капустой
Рис с квашеной капустой и сардельками!) Рецепт очень универсальный, ...
26.01.2015, 08:59
МарияС
Творожно-рисовая запеканка
Эта запеканка - еда детства, в домашнем семейном кругу за чашкой чая ...
20.12.2016, 11:06
uliay
Ванильное ризотто с курицей, маскарпоне и мятой
Ризотто - распространенное итальянское блюдо. Оно готовится из крахм ...
01.08.2014, 08:25
ОльгаЧ
Куриный салат с овощами и рисом
Куриный салат с овощами и рисом. Великолепный, вкусный, красочный са ...
07.09.2017, 11:41
lorik26
Индейка с рисом
Данный рецепт и прост и сложен одновременно. Важно приготовить рис п ...
30.09.2015, 22:51
nnoir
Мясные тефтели
Мягкие и сочные тефтели с подливой. Так как времени на подготовку ух ...
07.06.2016, 23:06
Лара
Ароматный гарнирный рис
Рецепт этого риса я увидела уже давно в какой-то передаче по ТВ. С т ...
25.01.2016, 17:39
Вьюга
Рис по-мексикански
В моей семье очень любят блюда из риса. Одно из них это рис по-мекси ...
30.11.2012, 19:53
lakshmi
Рисовая каша-пюре с цукини
Простое диетическоеое блюдо, очень вкусно летом!!! Можно готовить в ...
29.07.2012, 18:08
barska

Nadin 05