Рис с шампиньонами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7151 раз

Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбирать на свой вкус, я взяла шампиньоны. Так же и рис, выбирайте какой нравится, но лучше брать рассыпчатый. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Рис 220 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой и отварить до готовности на маленьком огне с закрытой крышкой, можно слегка воду подсолить.

Шаг 2 из 5
Репчатый лук и морковь очистить, помыть. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости лука.

Шаг 3 из 5
Шампиньоны помыть, нашинковать. Добавить к овощам и жарить до готовности грибов.

Шаг 4 из 5
Соединить готовые грибы и рис, добавить соль, перец, специи по вкусу. Перемешать, обжарить все вместе около минуты. Дать настояться минут 10.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тоже так делаю, вкусноооо!
7 апреля 2016 11:40
Ответить
Салат с вёшенками и рисом
Этот салат с достоинством заменит знакомые всем «Мимозу» и «Оливье», ...
19.12.2015, 23:15
OdryParker
Рисовая каша на молоке с малиной
Рисовая каша - это прекрасное питательное блюдо, приготовить которое ...
26.08.2020, 22:29
uliay
Рис с перцем, морковью и укропом
Сегодня у нас на ужин рыба, а лучший гарнир к рыбе рис. Чтобы рис бы ...
17.10.2014, 23:25
тамара агапитова
Рисовая каша с тыквой
Молочную рисовую кашу очень уважают в моей семье, но осенью и зимой ...
10.02.2020, 21:20
Ellisa
Салат с грибами
Вкусный и сытный салат.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рисово-пшенная каша в духовке
Рисово-пшенная каша в духовке получается как из бабушкиной печки. Са ...
30.03.2016, 16:49
1234tatyana
Каша "Дружба" из пшена риса и тыквы
Каша "Дружба" из пшена риса и тыквы. Это каша собирается из двух кру ...
19.10.2020, 11:12
lorik26
Рис с желудочками и овощами
мне очень понравился, предлагаю и вам попробовать вкусный рис с овощ ...
09.11.2015, 19:49
Елена74
Ризотто
Ризотто-плов по-итальянски с овощами.
14.04.2013, 19:29
leditanja
Рис с чесноком и яйцами по-японски
Данный рецепт подойдет не только для быстрого завтрака, но и для обе ...
12.04.2016, 15:28
Evangelina