Рис с шампиньонами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6947 раз
Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбирать на свой вкус, я взяла шампиньоны. Так же и рис, выбирайте какой нравится, но лучше брать рассыпчатый. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Рис 220 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой и отварить до готовности на маленьком огне с закрытой крышкой, можно слегка воду подсолить.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук и морковь очистить, помыть. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости лука.
Шаг 3 из 5
Шампиньоны помыть, нашинковать. Добавить к овощам и жарить до готовности грибов.
Шаг 4 из 5
Соединить готовые грибы и рис, добавить соль, перец, специи по вкусу. Перемешать, обжарить все вместе около минуты. Дать настояться минут 10.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тоже так делаю, вкусноооо!
7 апреля 2016 11:40
Ответить
Каша рисовая с яблоками, корицей и изюмом.
Десерт для диеты №5 и не только. Подойдет и для детского питания. ...
24.05.2012, 13:26
Zoya7
Рисовый напиток Вишенка
Приятный молочный коктейль! Ягоды или фрукты могут быть разными. ...
11.03.2015, 15:18
Вьюга
Тефтели из риса и чечевицы
Вкусные крупяные тефтельки для постных дней. Попробуйте ;) ...
16.11.2013, 16:50
ОльгаЧ
Плов "Сказка Шахерезады"
Если Вы любите сладкий плов, то это рецепт для Вас! А если Вы совсем ...
05.08.2014, 08:51
ОльгаЧ
Детский овощной суп-пюре с рисом
Легкий постный супчик. Подходит для детского меню, а так же для веге ...
21.05.2015, 23:14
Anna93
Молочная рисовая каша с корицей
Молочная рисовая каша - довольно обыденное простое блюдо, вкус котор ...
12.03.2020, 13:52
Nadin 05
Ленивые голубцы в мультиварке
Приготовить ленивые голубцы в мультиварке довольно просто, в результ ...
26.09.2016, 16:32
Мелена
Рисовая каша с фруктами в мультиварке
В мультиварке рисовая каша получается особенно вкусной. Она легко го ...
15.10.2014, 08:32
larisa1583
Рисовые котлеты с грибным соусом
Очень вкусные котлеты. Подавать с овощами. ...
31.07.2014, 17:09
Ленок-Кленок
Рисовый крем с домашними колбасками
Рисовый крем с домашними колбасками можно отнести к категории фуршет ...
22.06.2015, 16:35
lorik26