Пирог на кислом молоке с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 23103 раз
Если у вас остается кислое молоко, вы начинаете искать рецепты, в которых можно было бы его использовать. Традиционно из кислого молока пекутся блины, но можно приготовить и вкусный пирог.
Ингредиенты
- Мука 2,5 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Молоко 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вишня 0,5 ст.
- Крахмал 1 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Высыпаем в миску сахар, добавляем 3 яйца. Взбиваем венчиком до однородности.
Шаг 2 из 6
В массу вливаем кислое молоко.
Шаг 3 из 6
Добавляем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Тесто получается по густоте похожей на сметану.
Шаг 5 из 6
Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем тесто. Вишню обваливаем в крахмале, выкладываем сверху пирога. Готовим на программе "Выпечка" до сигнала.
Готово!
Пирог готов.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет