Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6655 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Разноцветная лапша
Такая разноцветная лапша порадует детей,добавит хорошего настроения ...
16.01.2014, 22:52
Вьюга
Лепешки из манки с брынзой
Сытные лепёшки. Очень хороши в качестве дополнения к салату. Тесто п ...
14.04.2013, 14:46
манюша
Каша манная по-королевски
Эта манная каша настолько вкусная, что язык можно проглотить! ...
17.06.2012, 19:32
Ellisa
Манник с вялеными сливами из микроволновки
Предлагаю приготовить вкусный и очень нежный манник. Печь манник буд ...
30.11.2015, 20:55
Tamara Shepeleva
Мятный манник с виноградом на оливковом масле
Представляю Вашему вниманию вариант постного пирога на основе манной ...
14.06.2016, 18:15
ОльгаЧ
Мясные котлеты на кефире с манной крупой
Мясные котлеты на кефире с манной крупой. Советую приготовить такие ...
24.09.2019, 16:47
lorik26
Манная каша для детей
Порой дети не охотно едят, особенно это касается завтраков. Предлага ...
17.07.2017, 23:29
OdryParker
Песочное печенье с манкой
Предлагаю простой и быстрый рецепт песочного печенья с "изюминкой".. ...
11.03.2015, 13:13
Tamara Shepeleva
Абрикосовый десерт с манной крупой
Абрикосовый десерт с манной крупой. В сезон абрикоса советую попробо ...
02.08.2019, 15:15
lorik26
Манник
Вкусный пирог, можно давать маленьким деткам. ...
30.06.2014, 22:25
Tanufka12

манюша
Zoya7
Мила