Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6552 раз

Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..

Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.

Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))

Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.

Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 

9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Смузи на молоке из груши с апельсином
Такой напиток принесет пользу и удалит жажду. ...
26.05.2015, 13:46
lorik26
Тыквенно-апельсиновый смузи
Приготовьте такой вкусный, полезный и ароматный напиток. Он насытит ...
30.10.2017, 20:27
uliay
Фруктовый салат с шоколадной стружкой и мятным сиропом
Освежающий и яркий салат для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
28.05.2015, 17:48
ОльгаЧ
Фруктовый салат с сухофруктами и орехами
Вкусненьким фруктовый салатик в виде цветочка порадует вас и ваших б ...
24.02.2014, 12:53
Oduvanchik
Витаминный смузи
Фрукты необходимо употреблять ежедневно! Самым лучшим способом для э ...
12.05.2019, 23:00
uliay
Фруктовый салат с йогуртом
Идеальный легкий десерт или завтрак - фруктовый салат. Сочетание соч ...
14.02.2017, 01:02
Pearl
Фруктовый салат
Фруктовый салат из апельсина, банана, киви и замороженной малины, за ...
28.03.2016, 14:49
lorik26
Апельсиновый джем с кожурой
Предлагаю Вам приготовить апельсиновый джем с кожурой. Он получается ...
18.01.2022, 20:04
YulyaMukuta
Фруктовый салат с адыгейским сыром и медом
Фруктовые салаты очень вкусные и полезные. В зимнее время яркий фрук ...
26.02.2017, 00:05
mnat
Десерт из моркови с апельсином
Десерт из моркови с апельсином. Морковь отлично сочетается с апельси ...
26.03.2017, 22:58
lorik26