Десерт «Клубника и базилик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6836 раз
Клубника со сливками это вкусная классика... Добавив базилик и апельсиновую воду вкус становится еще ярче !
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Не бойтесь использовать базилик в десертах ! Вкус напоминает мяту ...
Ингредиенты
- Клубника 400 гр.
- Сливки 30 % 200 мл.
- Закрепитель сливок 1 шт.
- Сахарная пудра 20 гр.
- Свежий базилик 10 гр.
- Вода апельсиновых цветков 20 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Все, что потребуется..
Шаг 2 из 5
Клубнику помыть, просушить, отрезать хвостики и нарезать , можно крупно.
Листья базилика нарезать тонкими полосками. Уложить все в салатник, полить апельсиновой водой (по желанию и наличию) , если ягода кисловатая можно добавить немного сахара. Все перемешать и разложить по креманкам . Моя норма на 4 десерта.
Шаг 3 из 5
Сливки хорошо охладить и взбить. В самом конце добавить закрепитель и сахарную пудру. В таком десерте можно использовать уже готовые сливки в балончиках. Но с домашними , конечно же, всегда вкуснее ! )))
Шаг 4 из 5
Взбитые сливки выложить в кондитерский мешок с насадкой и украсить десерты.
Готово!
Невозможно устоять перед этой свежестью ...
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красиво! Вкусно! ммм... 
9 июля 2012 19:09
Ответить
Клубника со сливками - классика. С базиликом заиграет новыми красками!
9 июля 2012 10:43
Ответить
Замечательный десерт!!
9 июля 2012 09:45
Ответить
Обожаю базилик! Надо , действительно, попробовать добавлять его в десерты!
9 июля 2012 09:40
Ответить
Запеканка с клубникой
Запеканка с клубникой очень ароматная и нежная, она получается очень ...
19.06.2016, 10:01
AnnaLina
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой. Очень вкусный и просто ...
30.11.2019, 20:32
YulyaMukuta
Творожный десерт с красной смородиной
В летний жаркий день, так хочется скушать чего-то холодненького, сла ...
21.06.2013, 13:42
master
Печенье из творога "Гусиные лапки"
Названий у данного творожного печенье много, но результат всегда оди ...
26.03.2018, 22:40
Evangelina
Творожная запеканка с манной крупой
Нежная, румяная, тающая во рту творожная запеканка обрадует ваших ро ...
07.02.2017, 14:30
Marina30
Творожные рогалики со сгущенным молоком
Представляю Вашему вниманию нежные и воздушные творожные булочки с н ...
15.12.2017, 11:04
ОльгаЧ
Лимонная творожная запеканка
Вкуснейшая лимонная запеканка к чаю, всегда съедается на ура! ...
30.01.2015, 13:00
LinaA
Ленивые вареники с курагой
Очень вкусные и нежные ленивые вареники получаются по этому рецепту ...
20.10.2021, 21:45
the_dream
Ванильные сырники с манной крупой
Ванильные сырники с манной крупой по рецепту получаються очень вкусн ...
01.09.2021, 19:33
Yulia.
Творожный пирог с апельсином
Представляю Вашему вниманию нежный творожный пирог с воздушной начин ...
20.06.2016, 09:34
ОльгаЧ

манюша
Zoya7
Мила