Хреновая курица
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7680 раз
Основу маринада для курицы составляет хрен, отсюда и название блюда. Курочка по этому рецепту получается румяной, острой, невероятно сочной. Чем дольше курочка маринуется, тем вкуснее она будет в готовом виде.
Ингредиенты
- Курица 1300 г
- Хрен тертый 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим маринад для курочки. Смешаем в миске хрен, майонез, йогурт, горчицу.
Шаг 2 из 5
Чеснок пропустим через пресс, добавим черный молотый перец и перец чили. Хорошо перемешаем маринад, посолим маринад.
Шаг 3 из 5
Хорошо смажем тушку курицы полученным маринадом. Оставим курочку мариноваться минимум на 3 часа. Я обычно оставляю курицу в холодильнике на ночь.
Шаг 4 из 5
Промаринованную курицу помещаем в пакет для запекания и отправляем на противне в разогретую до 170 градусов С духовку на 40-50 минут.
Готово!
Готовую хреновую курочку подаем горячей с картофельным пюре, рисом, овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название позабавило, а курица аппетитнейшея!)
25 апреля 2016 14:01
Ответить
Лена, курочка аппетитная
И название классное)))
24 апреля 2016 20:53
Ответить
Ароматная чесночно-лимонная курочка
Очень нежное мясо получается, даже куриная грудка мягкая и сочная. ...
29.11.2014, 01:45
tanana
Курица, запеченная в сметанно-вишневом соусе
Курица, запеченная в сметано-вишневом соусе - это аппетитное,, арома ...
07.01.2018, 21:29
uliay
Курица в медово горчичном маринаде с картофелем
Курица в медово-горчичном маринаде запечённая с картофелем по рецепт ...
28.09.2021, 09:04
Yulia.
Руляда из курицы
Аппетитная руляда из курицы – самобытное белорусское блюдо. Оригинал ...
16.06.2018, 11:14
Marina30
Курица в духовке
Приготовить вкусную курочку в духовке не составит никакого труда. А ...
13.04.2021, 22:33
uliay
Курица маринованная в сметане с чесноком
Курица маринованная в сметане с чесноком. Очень любим запеченную кур ...
10.04.2019, 21:16
ihajse
Курица запеченная с лимоном и розмарином
Курица запеченная с лимоном и розмарином. Совсем не сложный рецепт п ...
13.09.2019, 17:05
ihajse
"Плов" из макарон
Вы скажите: ну кого можно удивить вареными макаронами? А попробуйте ...
05.04.2012, 19:35
Zoya7
Суп со щавлем «Зелёный»
Сытный вкусный супчик на обед! Свежий щавель вполне можно заменить к ...
23.07.2012, 01:31
anastasiya_pan
Курица с рисом а-ля "по-парижски"
Как говорят французы, "с отличным соусом, можно съесть даже подошву" ...
21.10.2012, 18:33
barska

Evangelina