Хреновая курица
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7967 раз
Основу маринада для курицы составляет хрен, отсюда и название блюда. Курочка по этому рецепту получается румяной, острой, невероятно сочной. Чем дольше курочка маринуется, тем вкуснее она будет в готовом виде.
Ингредиенты
- Курица 1300 г
- Хрен тертый 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим маринад для курочки. Смешаем в миске хрен, майонез, йогурт, горчицу.
Шаг 2 из 5
Чеснок пропустим через пресс, добавим черный молотый перец и перец чили. Хорошо перемешаем маринад, посолим маринад.
Шаг 3 из 5
Хорошо смажем тушку курицы полученным маринадом. Оставим курочку мариноваться минимум на 3 часа. Я обычно оставляю курицу в холодильнике на ночь.
Шаг 4 из 5
Промаринованную курицу помещаем в пакет для запекания и отправляем на противне в разогретую до 170 градусов С духовку на 40-50 минут.
Готово!
Готовую хреновую курочку подаем горячей с картофельным пюре, рисом, овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название позабавило, а курица аппетитнейшея!)
25 апреля 2016 14:01
Ответить
Лена, курочка аппетитная
И название классное)))
24 апреля 2016 20:53
Ответить
Горчичный майонез
За несколько минут - готовый горчичный майонез. Вместо горчичного ма ...
23.11.2011, 12:42
belis07
Яичный салат с горошком и сельдереем
Яичный салат с зеленым горошком и сельдереем. ...
02.03.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Clafoutis aux mûres (Клафутти с ежевикой)
Ягодная вкусняшка! Вместо ежевики можно использовать другие ягоды ил ...
22.07.2012, 15:32
anastasiya_pan
Домашний торт «Сникерс»
Предлагаю рецепт самого любимого в моей семье торта «Сникерс». Готов ...
13.02.2015, 21:23
Елена Калинина
Торт "Вулкан"
Предлагаю испечь вот такой красивый и вкусный торт на праздник! А вн ...
15.12.2014, 17:59
Tamara Shepeleva
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Вкусное домашнее печенье к чаю. Тесто приготовлено на сливочном масл ...
04.12.2015, 11:57
mnat
Пирог на сметане с грецкими орехами и семенами льна
Рецепт пирога очень простой, в основе сметанное тесто, но, благодар ...
26.09.2016, 13:55
mnat
Ореховый бисквит с тертой морковью
Ореховый бисквит с тертой морковью станет прекрасной основой для тор ...
30.08.2020, 22:40
uliay
Открытый майонезно-яичный пирог с сосисками и сыром
Делюсь с вами своим рецептом открытого пирога. Такой пирог послужит ...
12.05.2020, 23:27
yulia1995
Шоколадный торт с заварным кремом
Торт вкусный, мягкий и легко пропитывается, так как корж получается ...
03.02.2017, 15:43
mnat

Evangelina