Хреновая курица
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7205 раз

Основу маринада для курицы составляет хрен, отсюда и название блюда. Курочка по этому рецепту получается румяной, острой, невероятно сочной. Чем дольше курочка маринуется, тем вкуснее она будет в готовом виде.
Ингредиенты
- Курица 1300 г
- Хрен тертый 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовим маринад для курочки. Смешаем в миске хрен, майонез, йогурт, горчицу.

Шаг 2 из 5
Чеснок пропустим через пресс, добавим черный молотый перец и перец чили. Хорошо перемешаем маринад, посолим маринад.

Шаг 3 из 5
Хорошо смажем тушку курицы полученным маринадом. Оставим курочку мариноваться минимум на 3 часа. Я обычно оставляю курицу в холодильнике на ночь.

Шаг 4 из 5
Промаринованную курицу помещаем в пакет для запекания и отправляем на противне в разогретую до 170 градусов С духовку на 40-50 минут.

Готово!
Готовую хреновую курочку подаем горячей с картофельным пюре, рисом, овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название позабавило, а курица аппетитнейшея!)
25 апреля 2016 14:01
Ответить
Лена, курочка аппетитная
И название классное)))

24 апреля 2016 20:53
Ответить
Шашлык из куриных голеней
Шашлык из куриных голеней. Предлагаю на обед или ужин приготовить бю ...
25.12.2020, 11:57
ihajse
Куриные голени в карамели
В карамельном соусе получается очень красивая, "лакированная" курица ...
01.02.2018, 19:28
Zoya7
Куриные голени с шампиньонами в мультиварке
Курица и шампиньоны – классическое сочетание продуктов, проверенное ...
19.05.2018, 21:25
OdryParker
Куриные голени с овощами и сухофруктами
Быстрый и вкусный рецепт для всей семьи! Нам даже гарнира не потребо ...
16.10.2014, 22:02
barska
Куриные голени запеченные с тыквой и с маслинами
Из небольшого количества куриного мяса и простого набора овощей полу ...
01.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Куриная ножка в беконе с соусом Песто
Хочу предложить вам приготовить вкусное мясо на обед или ужин. Это к ...
29.04.2017, 22:19
ihajse
Куриные голени тушеные в сметане с аджикой
Голени, тушеные в сметане, получаются нежные и мягкие, но с другой с ...
12.05.2016, 00:38
OdryParker
Заливное из курицы и индейки
В холодную пору очень популярным становится заливное из птицы. Я при ...
01.04.2020, 00:09
OdryParker
Куриные голени в соевом маринаде
Очень аппетитное блюдо из куриных голеней. Такое блюдо всегда выручи ...
29.10.2017, 20:33
uliay
Курица в банке с яблоками и желе
Курица в стеклянной банке в духовке готовлю уже много лет. Не знаю в ...
26.09.2017, 20:20
Zoya7