Скорпена черноморская в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 21686 раз
Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену в томатном соусе. Чистить рыбу нужно очень аккуратно, чтобы не поранить руки, у нее ядовитые шипы.
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 200 гр.
- Вода 0,5 ст.
- Петрушка мал.пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 100 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу, отрезать голову и плавники. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Сложить рыбу в кастрюльку. На масле, где жарилась рыба, поджарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к рыбе.
Шаг 4 из 6
Добить томатную пасту и воду . Очень аккуратно перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю и потушить 15 минут.
Шаг 5 из 6
Нарезать петрушку, добавить к рыбе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это украинский сайт???вам саакашвили предлагает СКОРПЕНУ КУШАТЬ???оголодали...и мидии с волнорезов объели???а РАПАНОВ ТОЖЕ...ЕДИТЕ???ПОРА НА ЗЕМЛЯНЫХ ЧЕРВЕЙ...ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ...скорпена...морской петух...одна из редких ядовитых рыб черноморского бассейна...она маленькая...ядовитая...и НЕСЪЕДОБНАЯЯЯ!!!!тупо...НЕСЪЕДОБНАЯ!!!!проще собачек...кошечек...крысуллек...мышечек...и человечиков...ХАВАТЬ!!!чем эту хрень...
21 ноября 2016 04:41
Ответить
Лаваш с творогом клубникой и медом
Очень вкусный творожно-ягодный десерт. Такой рулет можно предложить ...
07.02.2017, 00:14
mnat
Рулет из лаваша с фасолью и базиликом
Закусочный рулет из лаваша с фасолью, томатной пастой, чесноком и св ...
30.11.2019, 16:30
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Простая и вкусная закусочка. Минимум усилий, времени. Начинку можно ...
03.02.2014, 17:40
Тория
Армянский лаваш с начинкой из курицы и салата
Армянский лаваш с начинкой из куриного филе и салатом. Это закуска в ...
21.05.2018, 19:39
lorik26
Закуска с крабовыми палочками и плавленым сырком
Любое торжество не обходится без закусок. Я предлагаю вам свой вариа ...
30.08.2020, 10:18
yulia1995
Сердечные конвертики
Один из вариантов горячей закуски на основе тонкого лаваша. На сей р ...
16.04.2014, 12:51
tanana
Конвертики на мангале с помидором и сыром
Прекрасный вариант закуски горячей на пикнике или просто как перекус ...
18.08.2015, 16:40
Тория
Чебуреки в духовке
Быстрый, вкусный, и сытный завтрак. Чебуреки в духовке готовятся абс ...
13.01.2021, 18:51
the_dream
Лаваш с курицей, помидорами и сыром
Лаваш с курицей, помидорами и сыром. Такой лаваш очень удобно брать ...
26.06.2019, 21:06
ihajse
Рулет из лаваша с паштетом
Остренькая закуска.
22.06.2014, 09:09
tanana