Скорпена черноморская в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 20233 раз

Предлагаю приготовить вкусную морскую рибку - черноморскую скорпену в томатном соусе. Чистить рыбу нужно очень аккуратно, чтобы не поранить руки, у нее ядовитые шипы.
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 200 гр.
- Вода 0,5 ст.
- Петрушка мал.пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 100 гр.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить рыбу, отрезать голову и плавники. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обмакивать рыбу в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Сложить рыбу в кастрюльку. На масле, где жарилась рыба, поджарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить к рыбе.

Шаг 4 из 6
Добить томатную пасту и воду . Очень аккуратно перемешать. Закрыть крышкой кастрюлю и потушить 15 минут.

Шаг 5 из 6
Нарезать петрушку, добавить к рыбе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
это украинский сайт???вам саакашвили предлагает СКОРПЕНУ КУШАТЬ???оголодали...и мидии с волнорезов объели???а РАПАНОВ ТОЖЕ...ЕДИТЕ???ПОРА НА ЗЕМЛЯНЫХ ЧЕРВЕЙ...ПЕРЕКЛЮЧАТЬСЯ...скорпена...морской петух...одна из редких ядовитых рыб черноморского бассейна...она маленькая...ядовитая...и НЕСЪЕДОБНАЯЯЯ!!!!тупо...НЕСЪЕДОБНАЯ!!!!проще собачек...кошечек...крысуллек...мышечек...и человечиков...ХАВАТЬ!!!чем эту хрень...
21 ноября 2016 04:41
Ответить
Коктель-закуска с селедкой
Вкусная и сытная закуска с селедкой.
12.01.2015, 23:18
AnnaLina
Закусочные шарики из сельди
Закуска из сельди к праздничному столу. Предлагаю вам приготовить оч ...
20.10.2017, 10:17
тамара агапитова
Закусочные шарики
Закусочные шарики как альтернатива шубе. ...
14.01.2015, 22:43
AnnaLina
Салат с сельдью
Салат сельдью включает в себя самое любимое сочетание - селедка, кар ...
29.01.2019, 18:23
tanana
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Котлеты из сельди
Однажды муж наловил много селедки, выпотрошил и дважды прокрутил на ...
20.11.2016, 15:46
ОльгаЧ
Сельдь под шубой
Несмотря на невероятные экзотические блюда, появляющиеся на празднич ...
23.01.2017, 00:44
Pearl
Закуска из сельди с яблоком
Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
16.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Салат «Смакота» с сельдью
Интересный салат с добавлением сельди, который можно заправлять майо ...
23.01.2015, 10:38
Senata
Салат из филе сельди с зеленым луком и укропом
Предлагаю вашему вниманию рецепт на закуску - Салат из филе сельди с ...
30.01.2021, 13:40
Marina30