При приготовлении котлетного фарша используются различные добавки - высоченный в молоке хлеб, сухари, манка. Я нашла интересный рецепт, в котором в качестве такой добавки используется мука. Благодаря этому котлеты получаю в очень нежными.
Из фарша лепим котлеты, обваливаем их в муке и выкладываем на сковороду с маслом. Подрумяниваем котлеты с двух сторон.
Шаг 6 из 7
Обжаренные котлеты кладем в мультиварку, на дно которой кладем порезанные капустные листья. Добавляем немного воды. Тушим на программе "тушение" 20-30 минут.
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
