Телятина с черносливом в фольге
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12186 раз

Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты дополняют друг друга и получается ароматное и вкусное блюдо. Мясо с черносливом запечем в духовке, уложив в фольгу и дополнив пряностями.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чернослив горсть
- Соль 2 щепотки
- Кардамон 3 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Телятину разрезаем на куски и кладем в миску.

Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук.

Шаг 3 из 6
Чернослив промываем, разрезаем на кусочки и высыпаем в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 4 из 6
Добавим соль, чеснок и кардамон. Зубки чеснока предварительно разрезаем на части.

Шаг 5 из 6
Добавляем подсолнечное масло и все ингредиенты перемешиваем. Мясо с луком, черносливом и пряностями кладем на фольгу и подворачиваем бортики, чтобы мясо получилось сочнее. Отправляем телятину в духовку минимум на час. Готовим при температуре 200 градусов.

Готово!
Телятина с черносливом готова, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Шикарное блюдо 

25 мая 2016 13:48
Ответить
Очень вкусно 

23 мая 2016 12:35
Ответить
Жаркое из телятины
Сытно, ароматно и очень вкусно.
03.08.2014, 18:46
тамара агапитова
Салат из телятины,сыра,огурцов и оливок
Предлагаю Вам вкусный салат с нежной телятиной, смесью свежего и мар ...
23.11.2015, 19:53
Ellisa
Котлеты из телятины с перловкой
Хочу предложить вам такой вариант котлет. Вкусно. сытно, мясной вкус ...
03.03.2014, 15:54
Тория
Тефтели с перепелиными яйцами и тыквой
Мясные тефтельки с добавлением тыквы. ...
29.04.2012, 20:04
МарияС
Жаркое из телятины в рукаве
В рукаве мясо получается особенным, поскольку томится в собственном ...
30.05.2016, 00:51
Tamara Shepeleva
Жаркое с телятиной
В жаркое, как правило, добавляют свинину с прослойкой жира и все инг ...
04.12.2015, 22:59
mnat
Рассольник на телятине
Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или те ...
19.08.2016, 22:13
Тория
Мясо по-грузински с овощами
Блюдо в горшочках это всегда очень вкусно и ароматно.Этот рецепт из ...
30.12.2012, 17:45
lakshmi
Яхния из говядины
Яхния - это тушёные блюда из мяса или овощей, сделанные по типу «жар ...
08.05.2015, 20:32
asvetlanatur
Телятина с баклажанами в томатном соусе
Баклажаны обладают невероятным кулинарным свойством: они одинаково х ...
31.07.2016, 19:22
ONeil