Свинина запеченная с молодым картофелем в рукаве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7829 раз
Люблю мясо запекать в рукаве, получается нежно, вкусно, сочно, а главное в рукаве приготовленное мясо гораздо полезнее чем на сковороде. К мясу, в этот раз, я добавила молодой картофель.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Картофель (молодой) 600 г
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Чеснок 4 зубчика
- Соль 1 ст.л
- Перец черный 0,5 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Паприка 1 ст.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Собираем все специи, чеснок пропускаем чрез пресс.
Шаг 2 из 6
Перемешиваем специи и натираем ими щедро куски мяса. Пусть полежат хотя бы 30 минут.
Шаг 3 из 6
Чистим картофель.
Шаг 4 из 6
Разрезаем его вдоль на пополам, поливаем растительным маслом и посыпаем солью (0,5 ч.л). Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Берем рукав для запекания и складываем туда сначала картофель, а на верх мясо. Завязываем пакет плотно с двух сторон и делаем пару проколов. Ставим в духовку на 1 час при 220 градусах.
Готово!
Сочное нежное, нежное мясо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
27 июня 2016 23:24
Ответить
Благодарю!
28 июня 2016 07:38
Ответить
Оджахури
Мясо с картошкой на грузинский лад. "Оджахури" означает "семейное бл ...
26.05.2021, 01:29
OdryParker
Чебуреки
Тесто для чебуреков, приготовленное не на обычной воде, а заваренное ...
07.06.2019, 12:18
1234tatyana
Мясо в томатном соусе
Мясо, тушеное в томатном соусе - это прекрасное дополнение к любому ...
25.06.2021, 12:50
uliay
Свинина маринованная наоборот
Предлагаю вам очень несложный рецепт приготовления вкусного и нежног ...
26.12.2018, 11:15
tanana
Гуляш из мяса свинины
Классическое блюдо для любого гарнира, всегда съедается на ура, вкус ...
27.05.2014, 11:15
LinaA
Свинина с овощами
Предлагаю вам приготовить очень вкусное мясо как к обеду так и на уж ...
25.04.2019, 12:09
ihajse
Щи из свежей капусты
Летом в наш рацион активно входят свежие овощи. Они такие полезные и ...
08.06.2013, 16:15
Klimka
Борщ со свининой на утином жире
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, сытный деревенский борщ. Бо ...
25.09.2016, 19:52
Елена Калинина
Свинина в рукаве
Очень вкусная, мягкая и сочная свинина в рукаве. ...
18.05.2015, 13:13
Tanufka12
Салат "Охотничий"
"Охотничий" потому, что в идеале в салате должно быть мясо дичи. Но ...
16.09.2012, 15:47
Zoya7

Evangelina
Nadin 05