Рубленные котлеты с кукурузной мукой
Понравился 1 повару
Просмотрен 14140 раз
Рубленные котлеты с кукурузной мукой получается очень вкусными и сочными. Укроп и морковь придают котлетам пряный вкус.Кукурузная мука отлично сочетается с курицей.
Ингредиенты
- Филе куриное 200г.
- Яйцо куриное 1шт.
- Морковь 1шт.
- Укроп 3вет.
- Мука кукурузная 1,5ст.л
- Соль 0,5ч.л
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Морковь натрите на мелкой терке. Лук и укроп мелко нашинкуйте.
Шаг 2 из 6
Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 3 из 6
В миске смешайте курицу, яйцо, морковь, укроп, лук, соль, кукурузную муку 1,5 ст. ложки. Перемешайте и слепите котлетки.
Шаг 4 из 6
Обмакните каждую котлетку в кукурузную муку.
Шаг 5 из 6
На раскаленную сковороду выложите котлеты и обжарьте их до золотистой корочки, переверните их, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный рецепт!
30 июня 2016 19:01
Ответить
Сочные медальоны из курины (индейки) с ананасом
Вкусный и доступный рецепт, который пригодится как для быстрого ужин ...
13.03.2014, 23:58
nnoir
Паштет из куриной грудки с морковью
Паштет из куриной грудки с морковью. В моей семье все очень любят па ...
08.11.2021, 00:31
ihajse
Куриные рулет с грибной начинкой
Хочу поделиться с вами еще одним вкусным и сытным блюдом из курицы. ...
22.06.2021, 22:36
uliay
Куриные двойные отбивные (чесночные)
Такие отбивные попробовала в небольшом итальянском ресторанчике. Их ...
17.12.2018, 20:39
тамара агапитова
Куриная пастрома
Достойная замена магазинным колбасным изделиям! ...
28.02.2012, 14:13
МарияС
Куриное филе с овощами и мивиной
Куриное филе с овощами и вермишелью мивина. Быстрое в приготовлении ...
09.10.2018, 18:13
lorik26
Куриные биточки со шпинатом
Очень полезный ужин - жареные без масла куриные биточки из грудки, ш ...
21.02.2017, 15:44
OdryParker
Булгур с курицей
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни ...
15.07.2012, 21:09
barska
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
Мясные зразы с луком и яцом
Зразы — это котлета из мясного фарша с начинкой. Традиционно мясные ...
05.12.2016, 11:18
Marina30