Булгур с курицей
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7062 раз
Интересное, ароматное и в то же время - лёгкое блюдо восточной кухни (Египет, Турция).
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Спасибо за знакомство с рецептом Ксюше/DEKADAHC.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 г
- Булгур 1 стак.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Орехи молотые (грецкие, фундук) 50 г
- Изюм 10 г
- Зира (кумин) молотая 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Корица (молотая) 0,5 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (куриный) 2 стак.
- Соль, перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе нарезать и обжарить.
Шаг 2 из 6
Смолоть орехи.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, добавить зиру, паприку, молотый орех.
Шаг 4 из 6
В куриное филе добавить зажарку, булгур, корицу, изюм, соль, перец и бульон.
Шаг 5 из 6
Оставить томиться на медленном огне 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А я всё придумываю как булгур ариготовить! Спасибо за рецепт!
16 июля 2012 09:56
Ответить
Как вкусно=)) 
15 июля 2012 21:23
Ответить
Домашние хот - доги с сосисками огурцом и морковью по - корейски
Домашние хот - доги с сосисками огурцом и морковью по - корейски. Пр ...
08.11.2021, 01:32
ihajse
Ход-дог с карамелизированным луком
Хот-дог «Нью-Йорк» с карамелизированным луком. Идею взяла у Андрея Д ...
30.05.2017, 12:19
lorik26
Хот-дог с овощами
Хот-дог популярное блюдо, как правило готовится из булочек с сосиско ...
22.01.2017, 00:40
Pearl
Закусочные пенечки с грибами
Очень вкусная и оригинальная закуска к любому столу. А главное - сыт ...
03.04.2014, 10:49
Oduvanchik
Хот дог
Хот-дог (англ. hot dog — букв. «горячая собачатина») — булка с сосис ...
23.01.2016, 14:41
Marina30
Домашние хот - доги со свиной колбаской
Домашние хот - доги со свиной колбаской. Хочу поделится с вами не сл ...
28.06.2021, 13:35
ihajse
манюша
mazak