Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13760 раз
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нём упущен процесс пассерования овощей. Так готовят супы в Греции. В начале варки в суп добавляют пару ложек растительного масла. Получается вкусно, попробуйте приготовить. Такие супы по моему мнению полезны детям и тем у кого проблемы с желудком.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 1 небольш.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль стручковая 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст. л.
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Картофель, лук и морковь отправляем вариться.
Шаг 5 из 8
Помидоры нарезаем, цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.
Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 8
Отправляем в суп помидоры, цветную капусту, лук, горошек и фасоль. Солим, перчим. Варим ещё минут 7-8.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Вкусный и легкий супчик.
5 июля 2016 11:35
Ответить
Мелена
Вкусно, Тамарочка! А я себе сейчас варю цветную капусту, своим гречку с мясом сделала, а так захотелось отварной цветной капустки))
4 июля 2016 21:25
Ответить
Мясные котлеты с цветной капустой и морковью
Мясные котлеты с цветной капустой и морковью. Советую приготовить эт ...
11.01.2019, 16:43
lorik26
Салат из цветной капусты с черной фасолью
Салат из отварной цветной капусты и черной фасоли. Черная фасоль оче ...
29.06.2016, 19:48
HelgaZ
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром
Тушенная цветная капуста в сливках с сыром . Не давно приготовила эт ...
21.08.2017, 19:53
ihajse
Суп-пюре из цветной капусты
Цветная капуста даёт нам уникальный шанс отведать цветы. Цветная кап ...
31.03.2019, 16:12
Marina30
Салат из отварной цветной капусты с овощами
Я люблю новшества на кухне но даже мне на первый взгляд этот салат п ...
22.08.2014, 15:37
Oduvanchik
Суп-пюре из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и полезного супчика для дет ...
08.02.2022, 10:36
Marina30
Оладьи из цветной капусты
Оладьи из цветной капусты очень вкусные и совсем не сложные в пригот ...
05.08.2016, 20:42
тамара агапитова
Капустный суп с белой фасолью
Суп из трех сортов капусты с белой фасолью в томатном соусе.. ...
30.03.2015, 17:37
Татьяна Маражо
"Кус-кус" из цветной капусты
Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты. ...
19.10.2014, 00:07
barska
Запеканка из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию вариант простой запеканки из цветной капус ...
02.01.2022, 21:00
Yulia.