Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13862 раз
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нём упущен процесс пассерования овощей. Так готовят супы в Греции. В начале варки в суп добавляют пару ложек растительного масла. Получается вкусно, попробуйте приготовить. Такие супы по моему мнению полезны детям и тем у кого проблемы с желудком.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 1 небольш.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль стручковая 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный) 1 ст. л.
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим моем и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Лук и морковь мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Картофель, лук и морковь отправляем вариться.
Шаг 5 из 8
Помидоры нарезаем, цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.
Шаг 6 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 7 из 8
Отправляем в суп помидоры, цветную капусту, лук, горошек и фасоль. Солим, перчим. Варим ещё минут 7-8.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и легкий супчик.
5 июля 2016 11:35
Ответить
Вкусно, Тамарочка! А я себе сейчас варю цветную капусту, своим гречку с мясом сделала, а так захотелось отварной цветной капустки))
4 июля 2016 21:25
Ответить
Борщ со щавелем на курином бульоне
Сколько кулинаров,наверное,столько и рецептов борща! На сайте уже мн ...
21.03.2016, 14:10
Вьюга
Суп на курином бульоне с натертым картофелем
Если у вас нет времени и вам срочно нужно приготовить первое блюдо, ...
30.11.2015, 18:50
lorik26
Рассольник на курином бульоне
Мне нравится рассольник варить на курином бульоне, он более нежный п ...
28.04.2015, 20:42
Тория
Куриный суп с пельменями
Суп приготовлен по заказу моего внука. Он очень любит пельмени и кур ...
05.05.2020, 13:31
Marina30
Суп с лапшой и плавленым сыром
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом первого блюда, супом с ...
07.02.2021, 14:41
the_dream
Куриный суп с яйцом
Очень вкусный, сытный и наваристый куриный супчик с яйцами. Яйцо зал ...
09.09.2021, 04:50
the_dream
Рассольник
Густой, сытный рассольник.
30.09.2014, 00:15
tanana
Борщ с ветчиной
Для разнообразия нашего каждодневного меню приготовьте красный борщ ...
03.07.2021, 18:05
Zoya7
Томатный суп с курицей и вермишелью по-турецки
Очень сытный, в меру острый, но легкий суп из минимального количест ...
08.11.2012, 20:23
Zoya7
Суп с мексиканской смесью, грибами и яичной лапшой
Быстрый вкусный суп для тех, кто хочет приготовить жидкое горячее на ...
09.01.2017, 00:15
OdryParker

mnat
Мелена