Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 5017 раз

Отличный летний соус из свежего огурца и сметаны. Готовится очень быстро, получается вкусно. Я подаю такой соус в основном к блюдам из картофеля, но он отлично подойдет и к мясу птицы, рыбе, макаронным изделиям. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Огурец свежий помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок (не сильно). Огурцы берем только молодые.

Шаг 2 из 4
Добавить сметану. Количество сметаны на ваш вкус. Сметана должна быть не очень густой, чтобы растекалась (15-18% жирности).

Шаг 3 из 4
Добавить нашинкованный укроп, чеснок выдавленный через пресс, соль по вкусу, перемешать.

Готово!
Готово! Попробуйте такой соус к запеченному картофелю, очень вкусно. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный соус,
в этом году еще не готовила, но, обязателно сделаю.

14 июля 2016 00:38
Ответить
Спасибо, угощайтесь 

14 июля 2016 17:55
Ответить
Рыбный салат с горбушей
Очень свежо и оригинально на вкус.
06.05.2014, 08:10
nnoir
Салат с копченой горбушей
Салат с копченой горбушей - очень сытный, с пикантным вкусом, оригин ...
28.06.2020, 00:54
tanana
Рыбный салат с горбушей
Очень свежо и оригинально на вкус.
06.05.2014, 08:10
{author-name}