Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 4823 раз
Отличный летний соус из свежего огурца и сметаны. Готовится очень быстро, получается вкусно. Я подаю такой соус в основном к блюдам из картофеля, но он отлично подойдет и к мясу птицы, рыбе, макаронным изделиям. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Огурец свежий помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок (не сильно). Огурцы берем только молодые.
Шаг 2 из 4
Добавить сметану. Количество сметаны на ваш вкус. Сметана должна быть не очень густой, чтобы растекалась (15-18% жирности).
Шаг 3 из 4
Добавить нашинкованный укроп, чеснок выдавленный через пресс, соль по вкусу, перемешать.
Готово!
Готово! Попробуйте такой соус к запеченному картофелю, очень вкусно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный соус, в этом году еще не готовила, но, обязателно сделаю.
14 июля 2016 00:38
Ответить
Спасибо, угощайтесь
14 июля 2016 17:55
Ответить
Коктейль с черной смородиной на основе йогурта
Коктейль очень вкусный и ароматный. Черная смородина с виски и шокол ...
03.08.2017, 23:03
mnat
Кисель из чёрной смородины и малины
Кисель из смородины и малины получается яркий и вкусный. Такой кисел ...
19.06.2017, 09:41
тамара агапитова
Творожный пирог с черной смородиной
Творожный пирог с черной смородиной получается очень нежной структур ...
18.11.2015, 17:02
HelgaZ
Конфитюр из черной смородины
Конфитюр на зиму можно приготовить из ягод, которые содержат пектин, ...
30.07.2020, 22:46
tanana
Черная смородина с кокосовым кремом..
Очень ароматный десерт с ягодами черной смородины и сладкой шапочкой ...
21.01.2013, 20:23
Татьяна Маражо
Компот из замороженных ягод
Если в вашей морозилке есть запас ягод, то из них можно сварить по э ...
09.05.2018, 18:28
тамара агапитова
Компот из черной смородины и земляники
Я неслучайно выбрала именно такое сочетание ягод. Дело в том, что че ...
29.10.2013, 17:29
тортик
Соус острый из черной смородины
Замечательный соус из черной смородины, который просто готовится, а ...
26.03.2017, 19:04
Елена Калинина
Десерт Фиолетовые облака
Десерт Фиолетовые облака очень нежный, воздушный, тающий во рту с ле ...
31.10.2015, 17:20
HelgaZ
Замороженная черная смородина
Легкий простой способ как немного продлить летнее изобилие полезных ...
27.08.2013, 23:33
master