Свиной стейк с вялеными томатами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6194 раз
Очень люблю мариновать и готовить мясо, у нас в семье этим занимаюсь всегда я. Сегодня я представляю вашему вниманию свиной стейк со свинины с вялеными томатами и чесноком. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 250 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Соевый соус 20 мл.
- Приправа гриль щепотка
- Приправа для мяса щепотка
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Томаты вяленые 100 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для начала нам необходимо с свинины слегка срезать прослойку сала.
Шаг 2 из 9
Далее нарезать лук полукольцами.
Шаг 3 из 9
Далее соединить все специи по вкусу с нарезанным луком и натертым на мелкую терку чесноком и заправить все соевым соусом.
Шаг 4 из 9
Положить свинину в маринад. Хорошо помять и оставить мариноваться на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Далее нарезать вяленые томаты.
Шаг 6 из 9
По истечению 30 минут обжарить свиной стейк на растительном масле.
Шаг 7 из 9
Далее нарезать чеснок.
Шаг 8 из 9
В отдельной сковороде на растительном масле обжарить вяленые томаты с чесноком.
Готово!
Выложить на средину тарелки стейк и посыпать его вялеными томатами с чесноком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная свининка!
19 июля 2016 00:19
Ответить
Мясо по степному
Свинина по этому рецепту получается нежная, мягкая. Я такую свинину ...
20.05.2015, 12:00
lorik26
Свиной стейк с начинкой из изюма
Свиной стейк с начинкой из изюма. Для этого блюда нужно взять стейк ...
17.08.2018, 16:26
lorik26
Свиной стейк с овощами в пергаменте
Приготовление мяса с овощами без жарки. Полезно, вкусно и без заморо ...
21.05.2015, 15:36
lorik26
Свинина по-кубински
Необычное и пикантное мясо.Очень вкусно! ...
29.06.2012, 01:11
lakshmi
Стейк - салат
Стейк - салат. Если любите стейк, тогда приготовьте такой себе салат ...
09.11.2018, 18:51
lorik26
Пьяная свинина
Пьяная свинина - это свиные стейки сначала маринуются в соевом соусе ...
26.03.2017, 20:22
lorik26
Маринованные стейки на гриле
Что может быть проще приготовить стейки на гриле. Это и вкусно и про ...
23.12.2015, 15:36
lorik26
Свиной стейк под остро-сливочным маслом
Свиной стейк под остро-сливочным маслом. Такое вкуснейшее блюдо можн ...
13.03.2017, 16:37
lorik26
Свиные стейки с соусом из чернослива
Свиные стейки с соусом из чернослива. Из соевого соуса и чернослива ...
26.05.2017, 15:24
lorik26
Свиное мясо под розмарином и тимьяном
Мякоть свинины под розмарином и тимьяном с чесноком, тушенное на сли ...
11.03.2016, 18:25
lorik26