Паштет из баклажан с грецким орехом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17539 раз
Паштет из печеных баклажан и грецких орехов получается очень вкусный и полезный. Привкус ореха хорошо слышен, еще его дополняет аромат чеснока. Паштет можно выложить на ломтики хлеба или на помидор нарезанный кружочками.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Чеснок 2 зубка
- Масло оливковое 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажан прокалываем ножом или вилкой, затем, отправляем в духовку на 30-40 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 2 из 4
Печеные баклажаны очищаем от шкурки. Баклажаны, грецкие орехи и чеснок пропускаем через мясорубку. Лучше использовать насадку с малыми отверстиями.
Шаг 3 из 4
В паштет добавляем оливковое масло, соль и перец. Все перемешиваем.
Готово!
Помидоры нарезаем кольцами. Сверху на помидоры кладем паштет из печеных баклажан и все посыпаем зеленью. Готовый паштет, так же, можно подать с хлебом или отварным картофелем. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер закуска!
20 июля 2016 15:35
Ответить
Спасибо, улетает мгновенно.
24 июля 2016 01:00
Ответить
Котлеты из фасоли с овощами
Фасолевые котлеты содержат большое количество растительного белка, а ...
25.07.2012, 07:39
ОльгаЧ
Салат из помидоров с черной фасолью и твердым сыром
Сытный, вкусный и, конечно, очень полезный салат из свежих помидоров ...
05.08.2016, 20:32
HelgaZ
Фасоль в томатном соусе
Фасоль очень полезный продукт, в ней содержатся много витаминов и бе ...
13.10.2012, 14:52
тамара агапитова
Чили кон карне
Остренько и очень вкусно!
01.09.2012, 01:47
lakshmi
Салат из фасоли с сельдью
Этот салат впервые ела в Ужгороде в ресторане. Удивили на первый взг ...
22.01.2013, 11:28
тамара агапитова
Салат из фасоли
Очень вкусный, остренький салат. Для любителей фасоли. ...
06.08.2012, 19:06
mysj19
Салат из фасоли и огурцов
Продолжая тематику здоровых, полезных и вкусных блюд, предлагаю поль ...
29.01.2016, 10:26
ONeil
Зеленая фасоль с кедровыми орешками
Замечательный гарнир к основному блюдо -вкусно и полезно! Даю как ес ...
19.07.2013, 03:53
Апрель
Фасоль с тыквой и яблоком
Перед Вами вкусное и сытное блюдо из фасоли с тыквой, яблоком, горчи ...
20.06.2016, 09:47
ОльгаЧ
Салат из фасоли с баклажаном
Салат из фасоли с баклажаном - это простой, вкусный и сытный салат. ...
11.07.2016, 14:36
lorik26