Блинчики с мясом, яйцом и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 3512 раз
фото рецепта: Блинчики с мясом, яйцом и луком
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, яйцом и луком шаг №1
Шаг 2 из 5

Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, яйцом и луком шаг №2
Шаг 3 из 5

Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, яйцом и луком шаг №3
Шаг 4 из 5

Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, яйцом и луком шаг №4
Готово!

Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, яйцом и луком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Похожие рецепты по ингредиентам