Блинчики с мясом, яйцом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4549 раз
Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.
Шаг 2 из 5
Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.
Шаг 4 из 5
Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.
Готово!
Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Ответить
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Ответить
Окрошка на домашнем квасе
В летнюю жару нет ничего вкуснее и лучше окрошки. Сегодня она у нас ...
08.07.2021, 04:59
Zoya7
Салат с курицей и ананасом
Салат вкусный и нежный. Ананас, хоть и сладкий, в салате хорошо соче ...
03.01.2017, 16:13
mnat
Салат "Пасхальный кулич"
Готовить и украшать салаты давно является моей слабостью, поэтому ин ...
24.04.2013, 00:14
lakshmi
Сочный салат с голубым сыром и курицей
У меня есть друг-повар по профессии. Он называет подобные салаты " С ...
23.06.2014, 11:40
nnoir
Салат " Белые березы "
Красивый салат и очень вкусный. При оформлении салата чувствуешь себ ...
03.03.2015, 13:52
nnoir
Салат с плавленым сыром и курицей
Я люблю всякие салатики,а особенно порционные. Они всегда празднично ...
11.12.2015, 20:40
nnoir
Салат из грибов с курицей и сыром
Салат из грибов с курицей и сыром. Салат простой в приготовлении, но ...
09.01.2020, 14:45
lorik26
Окрошка с курицей на молочной сыворотке
После длинной, холодной зимы уже надоели наваристые супы, щи и борщи ...
04.05.2016, 20:25
Zoya7
Салат "Курица в "перьях"
Само собой, "перья" не натуральные, а из капусты. Ингредиентов немно ...
16.04.2012, 14:33
Zoya7
Салат из курицы и риса "Деревенский"
Сытный и вкусный салат из казалось бы привычных продуктов: курица, р ...
28.02.2016, 17:20
barska

тамара агапитова
Zoya7