Блинчики с мясом, яйцом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4119 раз

Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.

Шаг 2 из 5
Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.

Шаг 3 из 5
Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.

Шаг 4 из 5
Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.

Готово!
Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Ответить
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Ответить
Салат Невеста
Не открою никаких секретов этим блюдом. Рецептов такого салата множ ...
18.01.2017, 18:58
Zoya7
Теплый салат из грибов курицы и фасоли
Теплый салат из грибов, курицы и стручковой фасоли. такой салат пода ...
10.09.2017, 20:20
lorik26
Салат «Елочка» с курицей
Вкусный салат из отварной курицы с зелёным горошком и оливками. Тако ...
31.12.2019, 23:15
Pearl
Салат с плавленым сыром и курицей
Я люблю всякие салатики,а особенно порционные. Они всегда празднично ...
11.12.2015, 20:40
nnoir
Салат "Столичный"
В советские времена не было такого ресторана где бы не готовили сала ...
05.10.2021, 19:06
Zoya7
Салат "Прага"
Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на праздничный с ...
21.10.2017, 18:12
Zoya7
Салат "Курочка Ряба"
Количество ингредиентов дано на три порции салата. Очень сытный , вк ...
04.07.2012, 13:42
Zoya7
Окрошка с курицей на молочной сыворотке
После длинной, холодной зимы уже надоели наваристые супы, щи и борщи ...
04.05.2016, 20:25
Zoya7
Слоеный салат из курицы с огурцом и морковью
Слоеный салат из курицы с огурцом и морковью. Для этого салата нужно ...
06.05.2020, 17:23
lorik26
Котлеты из картофеля с курицей под грибным соусом с огурцом
Котлеты из картофельного пюре с вареной курицей под соусом из грибов ...
07.02.2018, 12:37
lorik26