Блинчики с мясом, яйцом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4440 раз
Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.
Шаг 2 из 5
Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.
Шаг 4 из 5
Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.
Готово!
Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Ответить
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Ответить
Котлеты с плавленым сыром
Очень аппетитные и сочные котлеты с плавленым сырком и луком. Готовя ...
25.01.2019, 22:13
тамара агапитова
Вафельные бризоли с мясом и зеленью
Вафельные бризоли с мясом и зеленью. Предлагаю на обед или ужин приг ...
23.09.2021, 12:26
ihajse
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Рецепт приготовления нежных, вкусных, полезных и питательных тефтеле ...
22.06.2015, 20:47
тамара агапитова
Котлеты из смешанного фарша с твердым сыром и зеленью
Котлеты из смешанного фарша с твердым сыром и зеленью. Предлагаю Вам ...
02.11.2017, 20:32
ihajse
Ленивые голубцы с кабачками
Ленивые голубцы - это блюдо которое справедливо получило популярност ...
05.10.2021, 12:58
тамара агапитова
Мясные котлеты с начинкой из феты и оливок
Мясные котлеты с начинкой из феты и оливок. Очень вкусные и ароматны ...
22.10.2017, 19:11
ihajse
Котлеты с сыром и маслом
Для котлет можно использовать любой фарш, или соединить два вида фар ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Зразы с яйцом и луком в томатном соусе
Вкусные и сытные заразы на горячее.
30.03.2015, 11:46
Marina30
Чебуреки из заварного теста
Чебуреки - это очень вкусное и сытное блюдо. К тому же их очень удоб ...
05.05.2021, 15:20
Yulia.
Котлеты с картошкой
Совсем недавно открыла для себя рецепт котлет с картофелем. Он выруч ...
06.02.2022, 14:06
тамара агапитова

тамара агапитова
Zoya7