Блинчики с мясом, яйцом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3790 раз

Тоненькие, нежные блинчики с отварной курицей, яйцом и жареным луком станут отличным завтраком, вторым блюдом в обед или завершением дня на ужин. Блюдо универсальное на все случаи. Вместо отварной курицы модно взять любое вареное мясо, будь то свинина, горвядина или индейка.
Ингредиенты
- Курица отварная 200 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 200 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить тесто для блинчиков. В миску разбить яйцо и взбить, как на омлет. Влить молоко, добавить 0,5 чайной ложки соли. Всыпать муку и замесить достаточно жидкое тесто без комочков.

Шаг 2 из 5
Сделать начинку для блинчиков. 2 яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца и отварную курицу пропустить через мясорубку. Посолить начинку по вкусу и перемешать.

Шаг 3 из 5
Из приготовленного теста испечь тоненькие блинчики.

Шаг 4 из 5
Начинить блинчики фаршем из отварной курицы, яиц и жареного лука.

Готово!
Перед подачей обжарить блинчики на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со сметаной.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какие-же они вкусные!
1 января 2017 20:06
Ответить
Спасибо, моя дорогая!!
1 января 2017 20:46
Ответить
Салат с отварной курицей и маринованными грибами
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата. Если подать е ...
20.02.2016, 19:19
Zoya7
Окрошка на кефире с маринованным луком
Лето - время окрошки. Когда, если не в жару есть этот холодный, осве ...
12.07.2017, 20:39
Zoya7
Салат с курицей и сухариками
Салаты с курицей всегда получаются вкусными и сытными. К такому сала ...
25.09.2021, 23:19
uliay
Слоеный салат из курицы с огурцом и морковью
Слоеный салат из курицы с огурцом и морковью. Для этого салата нужно ...
06.05.2020, 17:23
lorik26
Слоеный салат с курицей и маслинами
Вкусный и сытный слоеный салат из доступных ингредиентов. Я часто г ...
22.01.2018, 10:18
OdryParker
Сочный салат с голубым сыром и курицей
У меня есть друг-повар по профессии. Он называет подобные салаты " С ...
23.06.2014, 11:40
nnoir
Картофельно-куриные котлеты из отварного мяса
Я часто готовлю бульоны из супового петушка. А вот рецептов с исполь ...
14.01.2013, 21:56
barska
Теплый салат из грибов курицы и фасоли
Теплый салат из грибов, курицы и стручковой фасоли. такой салат пода ...
10.09.2017, 20:20
lorik26
Салат с курицей капустой и рисом
Салат из курицы с молодой капустой, вареным яйцом и рисом. Для приго ...
27.11.2017, 20:37
lorik26
Слоёный салат с грибами и кукурузой
Слоёный салат с грибами и кукурузой готовится быстро. По вкусу вкусн ...
07.01.2021, 07:51
Rikki