Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 66789 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Фруктовый салат с грушами и виноградом
Фруктовый салат с грушами и виноградом. Фруктовые салаты очень полез ...
05.10.2017, 16:39
ihajse
Теплый фруктовый салат
Этот теплый салат хорошая идея для ужина. Салат состоит из яблока, а ...
31.07.2015, 14:23
lorik26
Апельсиновый напиток
Ещё немного и наступит долгожданное лето. Предлагаю освежающий напит ...
15.04.2013, 15:26
тамара агапитова
Торт "Медовик" с апельсинами
Мои дети очень любит торт "Медовик". Особенно с апельсинами. Такое с ...
23.03.2020, 10:12
Nadin 05
Апельсиновые булочки
Вкусные булочки с ноткой цитруса и хрустящей верхней корочкой.. ...
02.04.2015, 12:07
Tamara Shepeleva
Салат из апельсинов по-мароккански
Сладкий, легкий и яркий.
21.08.2014, 21:03
Ленок-Кленок
Салат с авокадо и апельсином
Для легкого перекуса или же для дополнения к ужину предлагаю пригото ...
11.08.2019, 20:56
uliay
Салатная заправка с апельсиновым фрешем и соком лимона
Салатная заправка с апельсиновым фрешем и соком лимона. Предлагаю ва ...
14.05.2017, 11:08
ihajse
Компот фруктовый с имбирем
Очень вкусный компот с кислинкой.
15.08.2014, 20:06
Ленок-Кленок
Апельсиновый смузи с киви и сельдереем
Апельсиновый смузи с киви и сельдереем станет прекрасным перекусом и ...
14.05.2021, 20:07
uliay

мурик
HelgaZ
тамара агапитова