Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 66553 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Куриные бедрышки на подушке из яблок и изюма
Вкусно, сладко, ароматно.
14.02.2015, 19:52
nnoir
Яблочный пирог
Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, ...
27.04.2018, 09:58
uliay
Кисель фруктовый
Вкусные кисели можно готовить из малины, клубники вишки. У меня кисе ...
30.03.2017, 15:17
Pearl
Шоколадная шарлотка с яблоками
Шарлотка это, наверное, один из самых доступных и по ингредиентам и ...
22.09.2018, 09:58
tanana
Запеканка с творогом и яблоком
Люблю творожные запеканки с различными добавками. Сегодня мой выбор ...
24.08.2016, 16:23
Тория
Яблочное варенье дольками
Предлагаю вам попробовать приготовить варенье, в котором яблоки оста ...
07.02.2015, 13:27
tanana
Кисель из яблок и черной смородины
Кисели - замечательное завершение любой трапезы. Сегодня у нас кисел ...
05.02.2018, 20:37
Zoya7
Яблочно-кизиловый компот
Кизил известен всем прежде всего вареньем, но и компоты из кизила не ...
10.11.2016, 02:02
OdryParker
Варенье яблочное с гранатом
Очень вкусное варенье с красными зернышками. ...
29.10.2014, 21:27
Ленок-Кленок
Запеченные яблоки с орехами и сиропом
Если вы устали от привычных тортов, сладких запеканок, пирогов и про ...
25.06.2015, 19:37
ONeil

мурик
HelgaZ
тамара агапитова