Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 65895 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Лимонно-яблочные оладьи без муки и сахара
Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов живот ...
03.06.2013, 09:40
ОльгаЧ
Зимний, фруктовый десерт
В оранжевых фруктах и овощах содержатся особые антиоксиданты, которы ...
27.01.2013, 14:37
Marina30
Варенье из яблок живое
Предлагаю необычный вариант яблочного варенья, я его называют живым, ...
18.05.2021, 07:06
the_dream
Творожный пирог с яблоками
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного творожного пирога с яблок ...
21.10.2020, 09:39
Yulia.
Яблочно-сливовый татен
Представляю Вашему вниманию пирог-перевертыш с яблоком, сливами и мя ...
06.06.2016, 10:23
ОльгаЧ
Салат с яблоками и авокадо
Полезный салат для любителей авокадо и яблок сладких. ...
09.10.2013, 21:20
Апрель
Повидло из яблок и слив
Повидло из яблок и слив очень полезное и вкусное. Это отличная загот ...
25.02.2015, 23:49
AnnaLina
Шарлотка с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами любимый многими пирог-шарлотка в постном варианте с яблок ...
26.03.2019, 08:27
ОльгаЧ
Ароматный яблочный компот со специями
Конечно, яблочный компот хорош и безо всяких добавок, но все-таки хо ...
22.09.2018, 21:24
tanana
Сливочно-яблочный десерт
Очень нежный яблочный десерт, который оставляет после себя приятное ...
02.11.2017, 21:14
uliay

мурик
HelgaZ
тамара агапитова