Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 66004 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Теплый салат из восковой фасоли
Теплый салат из восковой фасоли с помидором и сыром. Простой и быстр ...
19.09.2017, 16:50
lorik26
Овощной салатик с мятой и лаймовой заправкой
Идея дополнить овощной салат свежей мятой и лаймом подсмотрена на пр ...
06.09.2015, 14:59
OdryParker
Летние помидорные щи
Летние помидорные щи. Эти щи готовятся на воде или овощном бульоне и ...
22.07.2020, 14:44
lorik26
Овощной салат с копченым сыром
Вкусный и полезный салатик из свежих овощей с копченым сыром. Салат ...
06.09.2016, 18:17
HelgaZ
Томатный соус домашний
Помидоры являются одним из самых популярных в мире овощей – их кушаю ...
24.10.2015, 10:42
Marina30
Овощной салат с брокколи и сыром Фета
Овощной салат с брокколи и сыром Фета. Хочу предложить приготовить в ...
13.09.2017, 20:38
ihajse
Томатная заготовка с перцем и зеленым луком на зиму
Предлагаю вам приготовить хорошую томатную заготовку с перцем и зеле ...
04.08.2016, 19:34
ihajse
Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Сочный и яркий салат. Помидоры с маринованным луком и перцем хорошо ...
13.10.2016, 15:17
mnat
Шакшука
Шакшука - это блюдо арабской кухни, которое очень полезно и вкусно. ...
20.04.2012, 08:08
МарияС
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы
Помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы - отличная ...
09.08.2017, 21:52
Елена Калинина

мурик
HelgaZ
тамара агапитова