Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 64160 раз

Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.

Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.

Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.

Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.

Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.

Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 

15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Малиновый смузи с творогом
В рецепте можно использовать не только сливочный сыр, но и нежный тв ...
17.05.2018, 17:44
Тория
Малиновый фриз
Легкий летний напиток с добавлением малины имеет очень мягкий приятн ...
31.01.2015, 06:25
МарияС
Малина с творожным кремом
Малина с творожным кремом. Фруктово – ягодный десерт! ...
08.11.2011, 01:12
Впузик
Коктейль из малины с водкой
Коктейль из малины с водкой. Этот коктейль можно приготовить и с шам ...
29.11.2017, 14:52
lorik26
Малиновое варенье с помощью системы Twist-off
С помощью системы закупорки Twist-off, процесс консервирования для х ...
18.08.2014, 00:14
master
Печенье с малиной
Печенье с малиной. Это вкуснейшая выпечка.Можно назвать ее и пирогом ...
16.11.2016, 11:46
lorik26
Малиновый джем на пектине
Хочу поделиться с вами рецептом малинового джема на пектине. Такой д ...
09.10.2021, 09:09
YulyaMukuta
Трубочки с малиной из теста филло
Выпечка из теста филло получается очень вкусной. Слои теста очень то ...
22.02.2019, 16:25
mnat
Десерт из дыни с малиной
Десерт из дыни с малиной и сгущенным молоком. Очень вкусный десерт - ...
07.05.2016, 21:33
lorik26
Коктейль "Малиновое наслаждение"
Потрясающе вкусный коктейль! Это то, что надо в жаркий летний день! ...
09.04.2012, 18:53
Ellisa