Помидоры маринованные с кетчупом Чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 65444 раз
Обычными маринованными или солёными огурцами никого не удивишь. Хочу предложить вам рецепт помидоров с кетчупом Чили. Помидоры приобретают острый вкус перца Чили и аромат пряностей, которые присутствуют в составе кетчупа. Кроме продуктов указанных в списке использовали листья вишни и зонтика укропа.
Ингредиенты
- Помидор 2,100 г
- Кетчуп 8 ст. л.
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Вода 7 стак.
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый 20 шт.
- Перец черный 20 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 12 зуб.
- Листья смородины
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления помидоров нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 8
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, кетчуп, и уксус.
Шаг 3 из 8
Банки стерилизуем любым удобным вам способом.
Шаг 4 из 8
Нам понадобятся помидоры. В том месте где хвостик, можно сделать прокол зубочисткой, чтобы помидоры во время стерилизации помидоры не лопали.
Шаг 5 из 8
В банки выкладываем листья, укроп. Выкладываем в банки помидоры. Заливаем маринадом.
Шаг 6 из 8
В большую кастрюлю на дно застилаем чистую ткань. На неё ставим банки, заливаем воду в кастрюлю, по плечики. Стерилизуем в течении 10 минут. Затем переворачиваем крышкой вниз и укутываем одеялом, до полного остывания.
Шаг 7 из 8
Помидоры готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Добрый вечер! Воспользовалась вашим рецептом! Благодарю.
25 августа 2021 20:52
Ответить
Добрый вечер. Подскажите,банки у вас литровые в рецепте? И как Вы думаете ,в квартире можно хранить заготовку? Спасибо
29 августа 2018 20:25
Ответить
Отличные помидорчики, с кетчупом интересно! 
15 августа 2016 20:23
Ответить
Олюшка, готовлю их уже несколько лет, нам нравится, вкус остро сладкий.
15 августа 2016 20:28
Ответить
Консервированные помидоры проще простого
Прочитав этот рецепт и хвалебные отзывы о нем, тоже решила приготови ...
25.09.2013, 18:43
Ursula1
Помидоры на зиму
Этот вариант помидоров, консервированных на зиму, рассчитан на банки ...
09.06.2020, 14:42
ОльгаЧ
Томатный соус с базиликом к мясу
Отличный томатный соус с базиликом, хорошо подходит к любому виду мя ...
25.08.2015, 19:46
ihajse
Помидоры с сыром и чесноком
Очень вкусная закуска, которую можно готовить как для повседневного ...
29.04.2013, 08:59
Елена Калинина
Салат из пекинской капусты с копченым сыром и маслинами
Салат из пекинской капусты с копченым сыром и заправкой из соевого с ...
30.12.2019, 18:07
Pearl
Салат овощной с сыром
Салат овощной с твердым сыром или брынзой, заправленный вкусным соус ...
11.05.2016, 17:08
lorik26
Вяленые помидоры
Готовлю вяленые помидоры в домашних условиях уже много лет. Помидорк ...
18.05.2015, 21:20
bvlena
Салат с красной рыбой и кунжутом
Хочу предложить приготовить вам на обед или ужин вкусный и легкий ов ...
18.03.2017, 21:48
ihajse
Аджика домашняя Лайт
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой ...
08.10.2021, 11:30
Marina30
Томатный суп "Сальмохеро"
Сальмохеро это холодный томатный суп с добавлением белого хлеба. Это ...
30.07.2015, 23:24
Татьяна Маражо

мурик
HelgaZ
тамара агапитова