Рагу из куриных потрохов с картофелем и морковью. Очень простое блюдо - что в приготовлении, что в составе ингредиентов, но это вкусно по домашнему. Что бы блюдо приготовить быстрее, можно заранее отварить сердечки.
На растительном масле сначала обжарить сердечки до корочки. а потом добавить печень и жарить до изменения цвета. Посолить и добавить муку, перемешать и жарить, аккуратно перемешивая минуту.
Шаг 3 из 7
Влить воду, поперчить и посыпать паприкой. Тушить пока подготовим овощи.
Шаг 4 из 7
Нарезать мелко картофель, морковь и лук.
Шаг 5 из 7
Обжарить на другой сковороде на растительном масле до корочки.
Шаг 6 из 7
Теперь соединить картофель с потрохами, посолить и тушить под крышкой до готовности сердечек и картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
