Сегодня на обед приготовим очень ароматный супчик свареный на бульоне из куриного потроха. Суп получается наваристый, сытный со вкусом и ароматом домашней курочки. Рекомендую попробовать вам обязательно понравится.
Заливаем куриные потроха холодной водой ставим на плиту доводим до кипения, даём покипеть две-три минуты и сливаем грязную воду, хорошо вымываем порох и кастрюлю.
Шаг 2 из 11
Заливаем холодной водой и отправляем на плиту доводим до кипения собираем пену и солим по вкусу. Варить 30 минут.
Шаг 3 из 11
Достать куриные потроха с бульона.
Шаг 4 из 11
В бульон добавить нарезанный картофель, довести до кипения и варить 20 минут. Собрать образовавшуюся пену.
Шаг 5 из 11
Нарезать лук и морковь кубиками.
Шаг 6 из 11
Поджарить на подсолнечном масле в течение 3-5 минут.
Шаг 7 из 11
Добавить в суп порезанные и перебранные куриные потроха.
Шаг 8 из 11
Добавить зажарку.
Шаг 9 из 11
Добавить лапшу.
Шаг 10 из 11
Добавить мелко нарезанную зелень, лавровый лист, душистый перец хорошо перемешать и варить на медленном огне до готовности лапши 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Yulia.
тамара агапитова
YulyaMukuta
1234tatyana
OdryParker
uliay
ihajse
тори
Marina TA
Тория
asvetlanatur