Голубцы по новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 4724 раз
Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, тогда можно голубцы приготовить вот таким способом. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Мясо внутри выходит очень нежное, что вы даже не почувствуете, что это не фарш.
Ингредиенты
- Капуста савойская 7 листьев
- Мясо индейки 7 кусочков
- Брынза 7 ломтиков
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капуста у меня савойская. Листья внутри кочана нежные и в тоже время плотные. В кипяток я их не окунала. Нарезать мясо индейки или курицы 7 на 4 см. Разложить на листья, посолить и поперчить. Разложить по ломтику брынзы. Свернуть конвертом.
Шаг 2 из 6
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло и жарить минуты две морковь.
Шаг 3 из 6
Влить 1-,5 стакана воды со сметаной, посолить. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
Разложить голубцы, накрыть крышкой и готовить минут 50-60 на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Сразу можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, и аппетитно, надо попробовать.
26 сентября 2016 14:04
Ответить
Действительно по новому, выглядит очень вкусно. Рецепт забрала, попробую приготовить
26 сентября 2016 07:33
Ответить
Капуста «Экспресс»
Эта капуста проста в приготовлении, но в то же время очень вкусная. ...
04.03.2012, 23:17
Ellisa
Капуста с охотничьими колбасками в мультиварке
Предлагаю приготовить капусту с охотничьими колбасками в мультиварке ...
31.03.2016, 23:38
Алеся Козловская
Молодая капуста тушёная с сосисками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
23.05.2017, 11:52
тамара агапитова
Квашеная капуста
Вкусная, хрустящая капуста, которая зимой просто необходима. ...
20.01.2013, 18:32
Ellisa
Овощной салат из свежей капусты
Овощной салат из свежей капусты станет отличным дополнением мясных б ...
24.01.2021, 22:12
uliay
Щи из свежей капусты с фрикадельками
Щи из свежей капусты с фасолью и мясными фрикадельками по этому реце ...
04.04.2020, 16:37
1234tatyana
Капуста квашения заливным способом
Рецепт квашеной капусты заливным способом подойдет для готовки в усл ...
18.12.2019, 14:00
Pearl
Салат из капусты с курицей и яйцом
Салат из капусты с курицей и яйцом. Это сытный и вкусный домашний са ...
16.04.2019, 12:32
ihajse
Суп из кукурузы с капустой и морковью
Вкусный и полезный овощной суп как раз в пост. ...
24.12.2014, 16:20
Oduvanchik
Овощной салат с копченой колбасой
Очень люблю овощные салаты с мясом или колбасой, получается вкусно, ...
19.09.2016, 22:08
HelgaZ