Голубцы по новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 5593 раз
Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, тогда можно голубцы приготовить вот таким способом. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Мясо внутри выходит очень нежное, что вы даже не почувствуете, что это не фарш.
Ингредиенты
- Капуста савойская 7 листьев
- Мясо индейки 7 кусочков
- Брынза 7 ломтиков
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капуста у меня савойская. Листья внутри кочана нежные и в тоже время плотные. В кипяток я их не окунала. Нарезать мясо индейки или курицы 7 на 4 см. Разложить на листья, посолить и поперчить. Разложить по ломтику брынзы. Свернуть конвертом.
Шаг 2 из 6
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло и жарить минуты две морковь.
Шаг 3 из 6
Влить 1-,5 стакана воды со сметаной, посолить. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
Разложить голубцы, накрыть крышкой и готовить минут 50-60 на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Сразу можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, и аппетитно,
надо попробовать.
26 сентября 2016 14:04
Ответить
Действительно по новому, выглядит очень вкусно. Рецепт забрала, попробую приготовить 
26 сентября 2016 07:33
Ответить
Манты с говядиной
Манты традиционное блюдо узбекской и казахской кухни. Классические м ...
22.05.2021, 18:20
DolcheVita
Оладьи из кабачка и говядины
Оладьи ассоциируются с чем-то сладким, как правило их подают со смет ...
04.12.2016, 15:53
mnat
Салат с печеной говядиной
Вкусный и сытный овощной салат с говядиной запеченной в горчице. ...
02.12.2014, 19:54
Oduvanchik
Говяжьи фрикадельки со сметаной и шпинатом
Фрикадельки из говядины получаются очень нежными и мягкими. Они туша ...
17.04.2017, 22:44
mnat
Клаб сэндвич с говядиной и баклажаном
Вы можете приготовить этот классический клаб сэндвич в течение неско ...
28.09.2015, 21:29
lorik26
Говядина с яблоком, чесноком и черносливом
Рецепт приготовления говядины подойдет для тех, кто любит сочетание ...
16.07.2017, 15:23
mnat
Бефстроганов из говядины в мультиварке
Говядина, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается ...
20.07.2015, 21:35
Лара
Жаркое с жареной картошкой
Великолепное блюдо родом с дальнего севера. Это жаркое из нескольких ...
24.03.2015, 21:42
nnoir
Говядина в горшочке
Мягкая говядина, маринованная в пряных травах и сметане. ...
02.03.2015, 23:35
mnat
Гречаники с говядиной и шпинатом
Гречаники не очень популярное, можно сказать, незаслуженно забытое б ...
26.04.2017, 23:01
mnat
mnat
Nadin 05