Голубцы по новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 5642 раз
Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, тогда можно голубцы приготовить вот таким способом. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Мясо внутри выходит очень нежное, что вы даже не почувствуете, что это не фарш.
Ингредиенты
- Капуста савойская 7 листьев
- Мясо индейки 7 кусочков
- Брынза 7 ломтиков
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капуста у меня савойская. Листья внутри кочана нежные и в тоже время плотные. В кипяток я их не окунала. Нарезать мясо индейки или курицы 7 на 4 см. Разложить на листья, посолить и поперчить. Разложить по ломтику брынзы. Свернуть конвертом.
Шаг 2 из 6
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло и жарить минуты две морковь.
Шаг 3 из 6
Влить 1-,5 стакана воды со сметаной, посолить. Довести до кипения.
Шаг 4 из 6
Разложить голубцы, накрыть крышкой и готовить минут 50-60 на минимальном огне.
Шаг 5 из 6
Сразу можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, и аппетитно,
надо попробовать.
26 сентября 2016 14:04
Ответить
Действительно по новому, выглядит очень вкусно. Рецепт забрала, попробую приготовить 
26 сентября 2016 07:33
Ответить
Консервированные баклажаны
Этот рецепт я бы отнесла к разделу "вкусных заготовок" на зиму. Сала ...
26.08.2016, 13:26
Тория
Цветная капуста с болгарским перцем и сметанным соусом
Овощное блюдо наполненное вкусами и ароматами. Капуста и перец хорош ...
29.10.2016, 14:55
mnat
Перец фаршированный фаршем с капустой
Перец фаршированный с картофелем - это очень вкусное и сытное блюдо. ...
28.08.2021, 19:54
Yulia.
Перцы фаршированные сыром и овощами
Вкусный нежны перец запеченный с сыро и овощами.. ...
29.08.2014, 15:59
Oduvanchik
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами - вкус ...
27.09.2017, 21:30
Ира Ли
Перец фаршированный фасолью, грибами и моцареллой
Предлагаю легкий вариант блюда для ужина. Блюдо получается сытным, п ...
17.12.2015, 20:37
OdryParker
Салат из консервированного болгарского перца
Вкусный зимний салат.
24.03.2014, 17:26
Тория
Перец фаршированный с картофелем
Перец фаршированный с картофелем - это вкусное и сытное блюдо, котор ...
31.08.2020, 15:08
Yulia.
Овощная начинка для блинов
Началось празднование Масленницы, рецептов блинов существует великое ...
07.03.2016, 16:04
Navely
Чатни (индийский соус) из перцев
С этим рецептом на днях познакомилась на просторах инета, спасибо за ...
19.10.2019, 10:07
Marina30
mnat
Nadin 05