Голубцы по новому
Понравился 1 повару
Просмотрен 5343 раз

Голубцы по новому. Если нет у вас фарша и нет желания его готовить, тогда можно голубцы приготовить вот таким способом. Блюдо простое в приготовлении и очень вкусное. Мясо внутри выходит очень нежное, что вы даже не почувствуете, что это не фарш.
Ингредиенты
- Капуста савойская 7 листьев
- Мясо индейки 7 кусочков
- Брынза 7 ломтиков
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Морковь 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Капуста у меня савойская. Листья внутри кочана нежные и в тоже время плотные. В кипяток я их не окунала. Нарезать мясо индейки или курицы 7 на 4 см. Разложить на листья, посолить и поперчить. Разложить по ломтику брынзы. Свернуть конвертом.

Шаг 2 из 6
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло и жарить минуты две морковь.

Шаг 3 из 6
Влить 1-,5 стакана воды со сметаной, посолить. Довести до кипения.

Шаг 4 из 6
Разложить голубцы, накрыть крышкой и готовить минут 50-60 на минимальном огне.

Шаг 5 из 6
Сразу можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, и аппетитно,
надо попробовать.

26 сентября 2016 14:04
Ответить
Действительно по новому, выглядит очень вкусно. Рецепт забрала, попробую приготовить 

26 сентября 2016 07:33
Ответить
Ночной булгур на завтрак
Ночной булгур на завтрак. Если у вас нет времени утром на приготовле ...
17.04.2020, 20:39
lorik26
Салат из булгура с домашней ветчиной и вешенками
Салат из булгура с ветчиной домашнего приготовления или магазинной, ...
23.02.2016, 14:29
lorik26
Фрикадельки из булгура
Блюдо турецкой кухни. Очень сытные шарики из пшеничной крупы (булгур ...
30.09.2013, 09:19
barska
Пряный булгур в восточном стиле
Перед Вами очень необычный пряный булгур с куриным филе, курагой и м ...
18.06.2020, 13:48
ОльгаЧ
Салат с булгуром овощами и брынзой
Этот салат и питательный, и легкий для желудка. Является вариантом и ...
08.07.2015, 23:29
OdryParker
Салат «Табуле»
Восточный салат «Табуле» - необычайно легкое, освежающее и очень вку ...
25.04.2013, 00:28
Елена Калинина
Салат с печенью и булгуром
Салат с куриной печенью, булгуром и яйцами получается сытным и питат ...
06.02.2016, 15:02
OdryParker
Булгур с баклажанами и соусом песто
Вкусный, сытный и оригинальный гарнир из булгура с баклажаном, в пря ...
18.10.2020, 19:19
MarinaMMI
Аперитивный салатик "Летний"
Таким салатом из дыни, арбуза, кусочков сыра с булгуром очень приятн ...
27.07.2015, 00:21
Татьяна Маражо
Теплый салат из булгура с мясом и каперсами
Салат из булгура с домашней бужениной или использовать вареной мясо, ...
28.02.2018, 13:42
lorik26