Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются очень нежными и пушистыми. Котлеты можно жарить, запекать и готовить на пару. Запеченные и приготовленные на пару котлеты можно рекомендовать для детского и диетического питания.
Приготовить фарш для котлет. Филе помыть, лук репчатый почистить, помыть. Батон залить сливками и дать постоять 5-10 минут. За это время сливки впитаются в хлеб. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и батон со сливками. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать фарш.
Шаг 2 из 5
На горячую сковороду налить подсолнечное масло. Сформировать из фарша котлеты и выложить на сковороду.
Шаг 3 из 5
Обжарить котлеты с обеих сторон для румяной корочки.
Шаг 4 из 5
Готовые котлеты выложить на тарелку.
Готово!
Куриные котлеты со сливками готовы. Подаем с любым гарниром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lakshmi
Zoya7
