Куриные котлеты со сливками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17350 раз

Куриные котлеты со сливками - сочное, вкусное блюдо. Они получаются очень нежными и пушистыми. Котлеты можно жарить, запекать и готовить на пару. Запеченные и приготовленные на пару котлеты можно рекомендовать для детского и диетического питания.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 щепот.
- Батон 80 грамм
- Сливки 20% 70 мл
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить фарш для котлет. Филе помыть, лук репчатый почистить, помыть. Батон залить сливками и дать постоять 5-10 минут. За это время сливки впитаются в хлеб. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук и батон со сливками. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать фарш.

Шаг 2 из 5
На горячую сковороду налить подсолнечное масло. Сформировать из фарша котлеты и выложить на сковороду.

Шаг 3 из 5
Обжарить котлеты с обеих сторон для румяной корочки.

Шаг 4 из 5
Готовые котлеты выложить на тарелку.

Готово!
Куриные котлеты со сливками готовы. Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитнейшие котлетки!
29 сентября 2016 21:18
Ответить
Спасибо, дорогая!! 

3 октября 2016 20:04
Ответить
Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отб ...
20.11.2020, 11:01
Marina30
Жаркое в горшочке по-белорусски
Вкусный обед!
25.07.2014, 21:08
Ленок-Кленок
Курица в сухарях
Кусочки курицы в панировке и запеченные в духовке. Курица получается ...
23.08.2019, 18:03
Лара
Курица, тушеная с абрикосами
В сезон абрикос очень рекомендую попробовать это необычное блюдо! Не ...
26.11.2019, 09:02
ОльгаЧ
Куриные котлеты с овсянкой, шпинатом и морковью
Скажу коротко: полезно, вкусно и просто. ...
09.03.2012, 07:45
Zoya7
Ароматные куриные котлеты с укропом в духовке
Вкусные и ароматные куриные котлетки с добавлением зелени укропа - п ...
25.08.2014, 12:28
Oduvanchik
Куриные рулеты с грибами и сыром
Куриные рулеты с грибами и сыром - это очень вкусное и необычное блю ...
31.01.2022, 23:27
uliay
Рубленные куриные котлеты с шампиньонами
Сочные котлеты из рубленого куриного филе с обжаренными шампиньонами ...
26.03.2020, 11:21
OdryParker
Быстрые отбивные в духовке с помидорами и сыром
Блюдо получается необычным. Во-первых в нем нет ни майонеза ни смета ...
08.07.2015, 22:39
nnoir
Куриная запеканка с овощами
Аппетитная куриная запеканка с овощами - отличное блюдо для воскресн ...
11.03.2017, 22:17
uliay