Паста из ботвы редиса

Понравился 1 повару Просмотрен 13204 раз
фото рецепта: Паста из ботвы редиса
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Паста из ботвы редиса. Ботва редиса богата витаминами. Она обладает пряным вкусом, тонким, приятным. Я уже готовила такую пасту, но эта чуть иначе готовится из продуктов которые доступны. Редис как правило, продают пучком вместе с ботвой. Ботву можно на зиму заморозить и готовить такую пасту. Это полезно и очень вкусно. Советую попробовать. Для приготовления этого блюда не нужно отмерять и взвешивать ингредиенты. Все можно добавлять на свой вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Ботва
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Готовим продукты. Отрезать листья редиса, отобрать свежие и хорошо помыть под проточной водой. Семечки пожарить. Чеснок почистить.

Фото приготовление рецепта: Паста из ботвы редиса шаг №1
Шаг 2 из 6

У сала срезать шкурку. Сало нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Паста из ботвы редиса шаг №2
Шаг 3 из 6

Соединить в блендере ботву, сало, чеснок, семечки, влить масло и перебить.

Фото приготовление рецепта: Паста из ботвы редиса шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить редис, перец и травы.

Фото приготовление рецепта: Паста из ботвы редиса шаг №4
Шаг 5 из 6

Перебить и пробуем на вкус. Может нужно добавить соль или еще чеснок.

Фото приготовление рецепта: Паста из ботвы редиса шаг №5
Готово!

Хранить в холодильнике несколько дней.

Фото приготовление рецепта: Паста из ботвы редиса шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам