Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из баклажана в китайском стиле

    Понравился 1 повару Просмотрен 3188 раз
    фото рецепта: Закуска из баклажана в китайском стиле
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закуска из баклажана с помидором и болгарски перцем в китайском стиле. Здесь все очень просто - обжаривается только баклажаны, остальные овощи остаются в сыром виде. Соус очень вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Нарезать баклажан крупной соломкой и жарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана в китайском стиле шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Готовим соус - нарезать красный лук полукольцами, маленькие листики базилика оставить целыми, большие нарезать, чеснок и чили мелко нарезать, влить бальзамический уксус и добавить соус хойсин, соль по вкусу - перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана в китайском стиле шаг №2
    Шаг 3 из 5

    И жаренные горячие ломтики баклажана перемешать в этом соусе. Оставить на минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана в китайском стиле шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Потом добавить помидор и перец. Заправить маслом, перемешать и пробуем на соль.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана в китайском стиле шаг №4
    Готово!

    При подаче посыпать любым брынзой.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана в китайском стиле шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, девушки!!
    14 октября 2016 21:13
    Ответить
    mnat
    Очень вкусно. love
    13 октября 2016 22:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусно, полезно!
    13 октября 2016 20:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам