Салат «Ананас в ореховой шубке»
- Картофель 2-3 шт. средних
- Куриный окорочок 1 шт.
- Грецкие орехи 1,5 стакана
- Яйца куриные 3 шт.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Маринованные огурцы 4-6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перья зеленого лука для украшения
- Майонез по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Грецкие орехи почистить так, чтобы половинки были целыми.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука, оформив в виде ананаса.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно