Жареная говядина с отварным картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12419 раз
![фото рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем](/uploads/picture/800/0/2016-11/1479242949_dpp_0008.jpg)
Жареное мясо на мой взгляд самое простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Предлагаю рецепт жареной говядины с луком и картофелем. Получается очень ароматно, сытно и вкусно!
Ингредиенты
- Говядина мякоть 0,4 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горчица 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо моем и нарезаем крупными кусочками. Добавляем к нему горчицу и перемешиваем, оставляем на 20-30 минут. Горчица сделает наше мясо более мягким и нежным.
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242026_dpp_0001.jpg)
Шаг 2 из 7
Затем на раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем мясо до тех пор пока жидкость не испарится и мясо не начнет подрумяниваться.
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242221_dpp_0003.jpg)
Шаг 3 из 7
Режем полукольцами репчатый лук и отправляем его к мясу.
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242216_dpp_0002.jpg)
Шаг 4 из 7
Обжариваем все вместе до образования румяной корочки, в процессе необходимо добавить соль по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242200_dpp_0004.jpg)
Шаг 5 из 7
Тем временем очищаем от кожуры отварной картофель и нарезаем крупными кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242229_dpp_0005.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавляем к мясу и обжариваем на среднем огне до легкой золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242224_dpp_0006.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Жареная говядина с отварным картофелем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-11/1479242204_dpp_0007.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
18 ноября 2016 01:33
Ответить
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse
Соленое сала в специях
Соленое сало в специях. Для этого рецепта можно использовать соленое ...
09.02.2017, 17:46
lorik26
Сало солёное
Наступают холода и придя домой с улицы хочется отведать тарелку борщ ...
27.10.2012, 15:12
тамара агапитова
Рулет из сала
Рулет из сала аппетитная и сытная закуска, отлично подходит для буте ...
06.03.2018, 22:37
tanana
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться ...
18.09.2017, 15:04
ihajse
Сало вареное
Очень хочу поделиться с Вами рецептом сала вареного. Сало получается ...
19.02.2021, 17:41
Rikki
Рулет из сала с чесноком и специями
Рулет из сала с чесноком и специями. Хочу поделится с вами не сложны ...
29.04.2021, 19:01
ihajse
Намазка из сала с чесноком
Очень вкусная и ароматная намазка из сала для сытных бутербродов. Е ...
31.08.2016, 23:18
Мелена
Маринованное сало с чесноком и зеленью
Существует много вариантов засолки сала, но по этому варианту оно по ...
29.09.2015, 10:47
ihajse
Соленое сало с чесноком и специями
Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - она оч ...
30.09.2017, 19:57
lorik26