Жареная говядина с отварным картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12677 раз
Жареное мясо на мой взгляд самое простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Предлагаю рецепт жареной говядины с луком и картофелем. Получается очень ароматно, сытно и вкусно!
Ингредиенты
- Говядина мякоть 0,4 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горчица 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Мясо моем и нарезаем крупными кусочками. Добавляем к нему горчицу и перемешиваем, оставляем на 20-30 минут. Горчица сделает наше мясо более мягким и нежным.
Шаг 2 из 7
Затем на раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем мясо до тех пор пока жидкость не испарится и мясо не начнет подрумяниваться.
Шаг 3 из 7
Режем полукольцами репчатый лук и отправляем его к мясу.
Шаг 4 из 7
Обжариваем все вместе до образования румяной корочки, в процессе необходимо добавить соль по вкусу.
Шаг 5 из 7
Тем временем очищаем от кожуры отварной картофель и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 6 из 7
Добавляем к мясу и обжариваем на среднем огне до легкой золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
18 ноября 2016 01:33
Ответить
Жареная телятина на гриле с чесноком и перцем чили
Предлагаю Вам не сложный и и хороший рецепт приготовления мяса. При ...
09.01.2018, 23:46
ihajse
Телячьи котлеты пиката
Так и хочется назвать этот рецепт телячьи нежности))) мясо готовится ...
29.05.2013, 22:16
Апрель
Бастурма по-домашнему
Данный рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов пользователя Ксюнч ...
14.03.2014, 18:44
nnoir
Медальоны из телятины с сальсой
Вы не знаете, что приготовить на праздничный либо романтический ужин ...
27.07.2015, 10:17
ONeil
Тартар из рубленой телятины с пореем и каперсами
На западе это очень популярное блюдо. Сирое мясо можно подавать с че ...
30.04.2017, 18:07
ihajse
Стейк из телячьей вырезки с овощами
Мясные стейки очень популярны в наше время. В ресторанах очень больш ...
29.12.2017, 22:21
ihajse
Отбивные из телячьей вырезки в панировочных сухарях
Мясные отбивные очень популярны в моей семье. Сегодня приготовила их ...
30.12.2017, 22:30
ihajse
Жареная вырезка
Лучше всего такое мясо подавать с большим сочным салатом. ...
30.04.2014, 09:38
МарияС
Салат из отварной телятины, сыра и яиц
Без салата не обходится ни один как праздничный стол так и семейный ...
04.01.2018, 23:06
ihajse
Тартар из телятины с каперсами и луком - шалот
Совсем не давно открыла для себя тар - тар с сырого мяса. Готовят ег ...
23.04.2017, 21:44
ihajse