Йогуртовый торт с апельсином
![фото рецепта: Йогуртовый торт с апельсином](/uploads/picture/800/0/2016-11/1480171596_12.jpg)
Готовить такой торт можно на любые праздники.
- Печенье 200 гр.
- Сливочное масло 75 гр.
- Апельсин 4 шт.
- Желатин листовой 16 шт.
- Сливки 30% 200 мл.
- Йогурт греческий 200 гр.мл.
- Сахар 120 гр.
- Мармелад 280 гр.
- Вода 3 ст.л.
Растапливаем масло в микроволновке, печенье размельчаем в крошку.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171303_1.jpg)
Добавляем масло, все перемешиваем и выкладываем в форму. Убираем в холодильник на 15 минут. С апельсинов выжимаем сок. Стакан ставим в микроволновку на 1 минуту.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171385_2.jpg)
Тем временем замачиваем желатин.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171305_3.jpg)
В блюдце выливаем сок и добавляем набухший желатин. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171351_4.jpg)
Сливки взбиваем с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171399_5.jpg)
Выкладываем йогурт в миску. Добавляем смешанный с желатином апельсиновый сок. Перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171327_6.jpg)
Добавляем взбитые сливки. Достаем форму из холодильника и выкладываем на печенье получившуюся массу. Равняем и снова убираем в холодильник на 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171361_7.jpg)
В кастрюлю наливаем 3 ст. ложки воды и выкладываем мармелад. Ставим на медленный огонь до тех пор пока мармелад не расплавится.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171343_8.jpg)
Выливаем мармелад сверху на торт. Равняем.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171377_9.jpg)
Сверху можно украсить цедрой. Убираем в холодильник на 3 часа.
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480173094_10.jpg)
Снимаем форму. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Йогуртовый торт с апельсином шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-11/1480171396_11.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Вопрос: какой размер формы? Желатин листовой 16 шт, это сколько гр?