Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3541 раз
![фото рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом](/uploads/picture/800/0/2016-12/1482773678_img_2051.jpg)
Предлагаю аппетитный и сытный рецепт из диетических и полезных продуктов. Шиитаке – самый культивируемый гриб в мире. Кроме лечебных целей, он широко используется в кулинарии.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г.
- Грибы шиитаке 300 г.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Рис Жасмин 1 стакан
- Куркума по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Рагу готовится очень быстро. Чистим и нарезаем крупно лук, грибы и филе промываем под проточной водой
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773427_img_2024.jpg)
Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем лук
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773407_img_2025.jpg)
Шаг 3 из 10
Грибы нарезаем крупно
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773488_img_2027.jpg)
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы к луку
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773454_img_2031.jpg)
Шаг 5 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773544_img_2033.jpg)
Шаг 6 из 10
Филе добавляем к слегка обжаренным грибам
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773512_img_2036.jpg)
Шаг 7 из 10
Приправляем по вкусу и тушим около 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773564_img_2038.jpg)
Шаг 8 из 10
Пока тушится рагу, отварим рис, зальем рис горячей кипяченой водой, добавим соль и куркуму и отварим до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773612_img_2042.jpg)
Шаг 9 из 10
Готовый рис на гарнир.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773674_img_2045.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Рагу из куриного филе и грибов шиитаки с рисом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-12/1482773659_img_2050.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет