Хочу предложить вашему вниманию, отличный красный борщ с грибами и фасолью. Борщ готовим без мяса. Белок растительный, его достаточно в фасоли. Цвет борща яркий малиновый. Он вкусный! Советую приготовить.
Свекла у нас сварена заранее. Натираем её, или нарезаем.
Шаг 6 из 7
К свекле добавляем муку, сметану, немного овощного бульона, растительное масло, взбиваем венчиком, чтобы разбить все комочки муки. Из бульона удалить лук, а из остальных овощей делаем пюре. Соединяем овощное пюре и овощной бульон, а также свеклу со сметаной, солим и перчим. Медленно кипятим минуты 3. Выключаем и до полного охлаждения крышку не закрываем, чтобы борщ не потерял цвет!
Готово!
Борщ готов! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
