Пышный бисквит с содой
Понравился 1 повару
Просмотрен 158308 раз
![фото рецепта: Пышный бисквит с содой](/uploads/picture/800/0/2017-01/1484542365_1-76.jpg)
Пышный бисквит с содой - беспроигрышный вариант. Сколько его пекла, ни разу такого не было, чтобы он у меня не получился. Яйца обязательно берем охлажденные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 1 ст.
- Мука 2/3 ст
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединяем охлажденные яйца с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484541950_1-27.jpg)
Шаг 2 из 7
Теперь берем миксер и взбиваем яйца до пышной, упругой пены. Это займет примерно минут 15.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542003_1-38.jpg)
Шаг 3 из 7
Затем добавляем муку.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542093_1-42.jpg)
Шаг 4 из 7
И гашенную уксусом соду.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542145_img_9621.jpg)
Шаг 5 из 7
Все тщательно взбиваем и наливаем тесто в форму. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542166_1-50.jpg)
Шаг 6 из 7
Достаем бисквит и даем ему остыть в форме.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542209_1-55.jpg)
Готово!
А затем можно доставать и делать торт.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542244_1-76.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
А почему вы не отделили желтки а взбили и билок и желто вместе?????
14 сентября 2022 16:38
Ответить
Зачем совершать лишние манипуляции, если результат меня устраивает...
15 сентября 2022 08:06
Ответить
хорош!
17 января 2017 03:48
Ответить
Пышный красавец!
16 января 2017 10:08
Ответить
Спасибо! ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
16 января 2017 12:16
Ответить
Цитрусовый манник
Очень вкусный и ароматный манник.
23.11.2012, 14:09
ОльгаЧ
Творожный манник
Выпечка на каждый день, хорошо на завтрак, с чашечкой кофе. ...
28.06.2014, 21:34
tanana
Манник в молочно-медовой заливке
Манник - пирог популярный и любимый многими. При приготовлении манни ...
29.01.2017, 11:50
OdryParker
Яблочный манник с шоколадной глазурью
Очень вкусная выпечка к чаю.Пеку много лет. ...
16.07.2012, 07:42
lakshmi
Манник в микроволновке
Предлагаю вариант быстрого приготовления нежного десерта. Этот манни ...
13.02.2016, 22:23
Navely
Шоколадно-лимонное мороженое
Очень вкусное постное мороженое с бархатистой текстурой. Попробуйте ...
31.08.2014, 15:26
ОльгаЧ
Манник с черникой в мультиварке
«Влажный», или «мокрый» манник с молочной заливкой – мой самый любим ...
22.09.2015, 23:59
OdryParker
Апельсиновый манник
Очень вкусный и ароматный манник. Пряную нотку придает куркума, а це ...
19.12.2014, 23:51
AnnaLina
Манник с изюмом
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов. ...
30.03.2014, 20:09
Вьюга
Манник с кислым киселем
Этот манник не слишком необычен по составу, но за счет подачи его с ...
09.04.2014, 20:12
Oduvanchik