Вход

Торт "Негр в пене"

Понравился 0 поварам Просмотрен 3415 раз
фото рецепта: Торт
(5.00)
122 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное сочетание темных коржей со вкусом какао и белого сливочного крема.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСахар
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Яйца растираем с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 2 из 8

Добавляем сметану и соду, гашенную уксусом.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 3 из 8

Далее высыпаем муку с какао.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 4 из 8

Замешиваем жидковатое тесто, чтоб лилось.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 5 из 8

Тесто делим на 2 части и выпекаем коржи. Каждый корж разрезаем пополам. Коржи можно пропитать пропиткой. Для этого воду с сахаром подогреваем, чтоб растаял сахар (не даем закипеть). В остывший сироп добавляем вино или мартини и лимонный сок. Пропитываем коржи перед смазыванием кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 6 из 8

Для крема смешиваем миксером растаявшее сливочное масло и сгущенку. Этим кремом смазываем коржи.

Фото приготовление рецепта: Торт
Шаг 7 из 8

В оставшийся крем для верха добавляем какао и покрываем сверху торт.

Фото приготовление рецепта: Торт
Готово!

Торт ставим на холод, чтобы застыл крем. Режим и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
vodolina
Татьяна Маражо,
lol lol
27 января 2015 16:58
Может тортик и вкусный .. но название не аппетитное !!!
12 января 2015 17:15
Похожие рецепты по ингредиентам