Сельдь с пикантным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 5732 раз
фото рецепта: Сельдь с пикантным соусом
(4.68)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная закусочная селедочка с пикантным соусом
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Вымачиваем пару часов филе сельди в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Сельдь с пикантным соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук мелко режем и бланшируем кипятком

Фото приготовление рецепта: Сельдь с пикантным соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Огурцы нарезаем кубиками

Фото приготовление рецепта: Сельдь с пикантным соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Трем яблоко на терку и сбрызгиваем лимонным соком или уксусом.В сметану добавляем ложку майонеза, сахарную пудру, перец и размешиваем до однородной массы. Далее в сметану добавляем огурцы, тертые яблоки и порезанный и бланшированный лук.

Фото приготовление рецепта: Сельдь с пикантным соусом шаг №4
Готово!

Заливаем нашим соусом, вымоченную сельдь и ставим в холодильник на два дня для мариновки.
Приятного аппетита=))

Фото приготовление рецепта: Сельдь с пикантным соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,спасибки=) winked
anastasiya_pan,благодарю=) winked
28 июля 2012 13:40
нямка!
28 июля 2012 11:01
Вкусно и очень аппетитно=) wink
28 июля 2012 09:06
Похожие рецепты по ингредиентам