Отбивные маринованные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 9157 раз
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованные в вине. Не переживайте, это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. При жарке весь спирт испарится, так что смело можно садиться за руль.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вино белое полусухое 0,5 ст.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режем на кусочки.
Шаг 2 из 8
И каждый кусочек хорошенько отбиваем.
Шаг 3 из 8
Затем складываем его в кастрюлю или миску. Солим , перчим и добавляем натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 4 из 8
Наливаем вино.
Шаг 5 из 8
Хорошенько перемешиваем и ставим отбивные мариноваться на пол часа, а лучше на 2.
Шаг 6 из 8
Теперь все как всегда. Ставим сковороду с растительным маслом на плиту. Выкладываем отбивные.
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Отбивные готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 
17 января 2017 20:16
Ответить
Очень вкусно. 
17 января 2017 15:31
Ответить
Салат " Сытный"
В моей семье очень любят салаты, поэтому я готовлю их часто и у меня ...
30.10.2015, 14:40
bvlena
Отбивные быстрые
Зная некоторые правила приготовления отбивных, можно приготовить их ...
12.02.2015, 22:20
тамара агапитова
Мясные рулетики с грибами и рисом
Предлагаю Вашему вниманию рецепт мясных рулетиков. Благодаря сытной ...
29.09.2015, 14:30
juliasha_82
Быстрое рагу с мясом
Это быстрое рагу из свинины с овощами в восточном стиле. Свинина мар ...
15.04.2019, 21:57
Лара
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью
Запеченная свинина с кабачком и спаржевой фасолью. Это мясо с овощам ...
12.12.2017, 13:27
ihajse
Ханум
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я р ...
28.05.2018, 15:53
Тория
Мясо с огурцами по-корейски
Мясо с огурцами по-корейски готовить очень быстро. Такое блюдо хорош ...
29.06.2015, 20:22
lorik26
Свинина запеченная в духовке
Нежное и очень вкусное мясо! Готовится просто, а результат превосход ...
22.01.2018, 19:10
тамара агапитова
Суп мясной с рисом и оливками
Суп на основе свинины с картофелем, рисом, оливками и обжаренными ов ...
28.06.2020, 18:03
MarinaMMI
Свиные мини рулеты с кинзой, фетой и грибами
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сытные мясные рулеты из ...
14.06.2016, 15:03
ihajse

Nadin 05
mnat