Отбивные маринованные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 9658 раз
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованные в вине. Не переживайте, это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. При жарке весь спирт испарится, так что смело можно садиться за руль.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вино белое полусухое 0,5 ст.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режем на кусочки.
Шаг 2 из 8
И каждый кусочек хорошенько отбиваем.
Шаг 3 из 8
Затем складываем его в кастрюлю или миску. Солим , перчим и добавляем натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 4 из 8
Наливаем вино.
Шаг 5 из 8
Хорошенько перемешиваем и ставим отбивные мариноваться на пол часа, а лучше на 2.
Шаг 6 из 8
Теперь все как всегда. Ставим сковороду с растительным маслом на плиту. Выкладываем отбивные.
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Отбивные готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 
17 января 2017 20:16
Ответить
Очень вкусно. 
17 января 2017 15:31
Ответить
Макароны по-флотски
Мое любимое блюдо из детства. Как -то так случилось, что я его сама ...
20.12.2015, 18:30
bvlena
Запеченная свинина с имбирем и соевым соусом
Сегодня мы с вами приготовим отличное, быстрое и очень вкусное блюдо ...
14.11.2015, 15:41
ihajse
Борщ из свинины и утки
Борщ из свинины и утки получается сытный, вкусный и наваристый. Его ...
22.01.2018, 06:57
Nadin 05
Свинина в горшочке с баклажанами
Вкусное мясо с овощным гарниром. Быстро, просто, вкусно и полезно. ...
13.09.2014, 20:50
Ленок-Кленок
Узбекский плов со свининой в мультиварке
Очень вкусный плов. Ароматный и сытный. ...
16.02.2015, 23:22
Vallen.St
Свинина запеченная с сыром и овощами
Свинина по этому рецепту готовится легко, быстро, а результат всегда ...
06.03.2021, 23:45
Emiliya
Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами в сливках , с добавлением специй и пряност ...
07.03.2013, 20:02
Татьяна Маражо
Мясо тушенное в духовке с овощами
Невероятно вкусное мясо, замечательная подливка, нежно, сочно, пикан ...
04.03.2014, 15:34
Тория
Мясные отбивные в майонезном кляре
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины п ...
26.05.2021, 22:50
uliay
Свинина по-венгерски в мультиварке
Свинина, приготовленная в мультиварке по-венгерски - вкуснейшее блюд ...
31.05.2021, 22:32
Елена Калинина

Nadin 05
mnat