Отбивные маринованные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 9578 раз
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованные в вине. Не переживайте, это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. При жарке весь спирт испарится, так что смело можно садиться за руль.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вино белое полусухое 0,5 ст.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режем на кусочки.
Шаг 2 из 8
И каждый кусочек хорошенько отбиваем.
Шаг 3 из 8
Затем складываем его в кастрюлю или миску. Солим , перчим и добавляем натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 4 из 8
Наливаем вино.
Шаг 5 из 8
Хорошенько перемешиваем и ставим отбивные мариноваться на пол часа, а лучше на 2.
Шаг 6 из 8
Теперь все как всегда. Ставим сковороду с растительным маслом на плиту. Выкладываем отбивные.
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Отбивные готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 
17 января 2017 20:16
Ответить
Очень вкусно. 
17 января 2017 15:31
Ответить
Мясо запеченное в духовке с картофелем
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получаетс ...
27.02.2013, 04:46
Julcha
Свинина тушеная с шампиньонами
Свинина тушеная с шампиньонами получается необычайно вкусной, нежной ...
11.07.2017, 19:18
Елена Калинина
Свинина с грибами и картофелем в горшочке
Вкус блюд, приготовленных в горшочке всегда особенный. Предлагаю вам ...
25.04.2015, 20:58
Pearl
Свиные отбивные в яйце
Простой рецепт "на каждый день". Отбивные сначала обваливаются в кук ...
20.03.2016, 23:57
OdryParker
Борщ с маринованной капустой
Приготовить вкусный борщ можно разными способами и вкус будет получа ...
03.01.2022, 21:24
uliay
Свинина в апельсиново- соевом соусе
Вкусно, ароматно и легко в приготовлении. ...
03.04.2015, 16:04
bvlena
Фрикадельки с йогуртом и чесноком
Вкусные и нежные фрикадельки с домашним йогуртом. Для вкуса добавим ...
04.03.2016, 12:30
mnat
Свинина всметанно-горчичном соусе
Хочу предложить вашему вниманию свинину в соусе. Хотя её можно замен ...
09.06.2017, 09:11
тамара агапитова
Мясо "Мушкетер"
Мягкое сочное мясо в нежном, бархатном соусе. По этому рецепту можно ...
29.02.2016, 19:59
barska
Свинина в соусе
Сегодня мы с удовольствием представляем вам прекрасный рецепт свинин ...
11.10.2015, 19:26
тамара агапитова

Nadin 05
mnat