Отбивные маринованные в вине

Понравился 1 повару Просмотрен 8299 раз
фото рецепта: Отбивные маринованные в вине
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованные в вине. Не переживайте, это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. При жарке весь спирт испарится, так что смело можно садиться за руль.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Мясо режем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №1
Шаг 2 из 8

И каждый кусочек хорошенько отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем складываем его в кастрюлю или миску. Солим , перчим и добавляем натертый на мелкой терке чеснок.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №3
Шаг 4 из 8

Наливаем вино.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №4
Шаг 5 из 8

Хорошенько перемешиваем и ставим отбивные мариноваться на пол часа, а лучше на 2.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №5
Шаг 6 из 8

Теперь все как всегда. Ставим сковороду с растительным маслом на плиту. Выкладываем отбивные.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжариваем с двух сторон на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №7
Готово!

Отбивные готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отбивные маринованные в вине шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо! smile
17 января 2017 20:16
Очень вкусно. love
17 января 2017 15:31
Похожие рецепты по ингредиентам