Омлет с гречкой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6850 раз
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда можно утилизировать остатки гречневой каши. Вешенки можно заменить на шампиньоны или белый гриб. Такое блюдо можно быстро приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Вешенки 70 гр.
- Крупа гречневая 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Молоко 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На смеси оливкового и сливочного масла жарить грибы минуты три на сильном огне.
Шаг 2 из 6
Стакан готовой гречки высыпать к грибам. Обжарить в течении минуты, перемешивая, что бы гречка пропиталась маслами.
Шаг 3 из 6
Перемешать яйцо, сыр на терку, молоко, соль, перец и чеснок.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте, пожалуйста, ошибку в названии.
24 января 2017 16:56
Ответить
Омлет с колбасой сыром и луком
Омлет с колбасой сыром и луком. Предлагаю на завтрак приготовить вку ...
25.12.2020, 16:38
ihajse
Яичница по-деревенски
Что может быть вкуснее позднего завтрака выходного дня на свежем во ...
12.09.2020, 09:37
Marina30
Лавандовые вафли
Воздушные и нежные вафли с ароматом лаванды.. ...
18.04.2015, 22:59
Татьяна Маражо
Омлет с шампиньонами и брынзой
Предлагаю Вам приготовить на завтрак омлет с шампиньонами и брынзой. ...
27.01.2022, 20:54
YulyaMukuta
Лимонные пончики
Лимонные пончики с лимонной, сахарной глазурью. Вкусная выпечка к ча ...
28.05.2013, 23:57
Татьяна Маражо
Вареники с клубникой на заварном тесте
Очень вкусные вареники получаются по этому рецепту. Мягкое и нежное ...
08.05.2021, 07:32
the_dream
Яичница с колбасой в микроволновке
Предлагаю вам приготовить яичницу с колбасой и болгарским перцем в м ...
22.02.2022, 10:19
YulyaMukuta
Шарлотка в шоколаде
Праздничный вариант любимой шарлотки. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 13:11
ОльгаЧ
Омлет с овощами и лавашем
Омлет с овощами - помидор и зеленый лук и армянским лавашем. Если у ...
16.11.2017, 00:00
lorik26
Запеченная яичница по-деревенски
Запеченная яичница с бужениной, творогом и сливками по-деревенски. Б ...
18.04.2019, 14:27
lorik26
Zoya7