Омлет с гречкой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7081 раз
Омлет с гречкой и грибами - вешенки. Это как раз тот случай, когда можно утилизировать остатки гречневой каши. Вешенки можно заменить на шампиньоны или белый гриб. Такое блюдо можно быстро приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Вешенки 70 гр.
- Крупа гречневая 3 ст лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Молоко 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На смеси оливкового и сливочного масла жарить грибы минуты три на сильном огне.
Шаг 2 из 6
Стакан готовой гречки высыпать к грибам. Обжарить в течении минуты, перемешивая, что бы гречка пропиталась маслами.
Шаг 3 из 6
Перемешать яйцо, сыр на терку, молоко, соль, перец и чеснок.
Шаг 4 из 6
Залить гречку с грибами, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо посыпать зеленью и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Исправьте, пожалуйста, ошибку в названии.
24 января 2017 16:56
Ответить
Мраморный бисквит в мультиварке
Счастливый обладатель мультиварки может в ней приготовить бисквит. У ...
07.04.2017, 18:50
Zoya7
Яичница "В окошке"
Хочу вам предложить сытный и вкусный вариант подачи яичницы с ветчин ...
29.11.2015, 23:17
HelgaZ
Омлет детсадовский ГОСТ
Вкусный, воздушный омлет, вкус которого помнит каждый, кто ходил в д ...
25.01.2013, 02:52
innulik
Омлет в горшочке
Омлет - простой, сытный и вкусный завтрак, а приготовить его можно д ...
19.09.2013, 21:22
tanana
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной
Омлет в лаваше с сыром и ветчиной. Хотя начинку вы можете брать на с ...
19.01.2020, 13:50
lorik26
А-ля бризоль с куриным фаршем
Ужин по мотивам рецепта бризоля, который будет также вкусен, но в пр ...
08.03.2017, 22:25
OdryParker
Ягодно-фруктовый торт с шоколадным бисквитом
Ягодно - фруктовый торт с шоколадным бисквитом нежный десерт, которы ...
27.08.2017, 15:23
Ира Ли
Омлет фриттата с сарделькой
Омлет фриттата с сарделькой. Этот омлет хорош в любое время дня. Гот ...
20.08.2020, 13:14
lorik26
Безе
От выпечки остались белки и я решила сделать безе. Очень вкусно! ...
27.04.2014, 09:38
Вьюга
Омлет на сметане с беконом
Это легко быстро и питательно. Если вы все еще думаете, что приготов ...
28.06.2017, 10:20
тамара агапитова
Zoya7