Филе тилапии в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14491 раз
Филе тилапии, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Готовлю очень часто и как правило подаю к нему соус тартар. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного. Тилапию смело можно заменять на филе любой подходящей белой рыбы.
Ингредиенты
- Филе рыбное 5 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1,5 ст.л.
- Сыр твердый 150 гр
- Соль по вкусу
- Сметана 1,5 ст.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тилапию моем, вытираем бумажным полотенцем и режем на четыре части.
Шаг 2 из 8
Добавляем соль, специи и сок лимона. Перемешиваем и оставляем рыбу мариноваться минимум 15 минут.
Шаг 3 из 8
Для кляра соединяем яйца, муку и сметану.
Шаг 4 из 8
Взбиваем и добавляем натертый сыр. Перемешиваем, кляр готов!
Шаг 5 из 8
Соединяем маринованное рыбное филе и сырный кляр.
Шаг 6 из 8
Обжариваем тилапию на среднем огне. Я обычно выкладываю рыбу на сковороду и ложечкой сверху добавляю еще немного кляра.
Шаг 7 из 8
Обжарим филе в кляре с двух сторон до зарумянивания.
Готово!
Попробуйте и вы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, очень вкусно!
30 января 2017 12:24
Ответить
Надя, правда вкусно!)
31 января 2017 00:23
Ответить
Рыба в пергаменте
Для этого рецепта подойдет филе или стейк любой морской рыбы. Запече ...
20.09.2015, 12:16
bvlena
Тилапия с апельсином и рисом Басмати
Нежная, вкусная и быстрая рыбка с цитрусовой ноткой и рисом на гарни ...
04.05.2015, 10:44
ОльгаЧ
Дори на овощной подушке
Один из моих любимых сортов рыбы - это дори. Она очень похожа на кам ...
12.03.2016, 02:24
OdryParker
Рыбный суп из барабульки
Суп из барабульки- очень вкусный и легкий. Рыба имеет только большую ...
03.05.2015, 17:46
bvlena
Уха из толстолобика
Предлагаю вашему вниманию приготовить уху с толстолоба, которая пол ...
14.01.2017, 22:34
Ksenia 29
Зубатка жареная
Рыба зубатка-невероятно вкусная но капризная в жарке, если её жарить ...
10.09.2019, 11:47
тамара агапитова
Бычки жаренные
Рыбка маленькая, но вкусная. У жаренных бычков хрустящая корочка и п ...
18.02.2016, 14:07
mnat
Рыба в коптильне в домашних условиях
Копченая рыба - это очень вкусное и аппетитное угощение. При наличии ...
27.12.2020, 21:11
uliay
Таранка
Я хочу показать как самому приготовить таранку. У нас в семье рыбой ...
09.11.2015, 12:05
lorik26
Сугундай из тарани
Сугундай прекрасная закуска из свежей рыбы. Ключевым является здесь ...
29.08.2020, 10:31
Pearl