Вместо покупной магазинной ветчины и колбасы приготовьте домашний рулет из мяса птицы. Я использовала мясо индейки и курицы. Готовила такой рулет в коробке из-под сока. Удобно и просто!
Добавляем соль, паприку, сушеный чеснок и желатин.
Шаг 3 из 6
Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Плотно укладываем мясо в коробку из-под сока. Коробка должна быть с фольгой внутри.
Шаг 5 из 6
Закрываем коробку и в несколько слоев обматываем пищевой пленкой. Варим эту заготовку в достаточном количестве воды, не накрывая крышкой, в течение 1,5 часов. После этого охлаждаем и помещаем в холодильник на ночь.
Готово!
Готовый рулет нарезаем кусочками и подаем как закуску. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
