Булочки с цветами календулы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2989 раз
Булочки с цветами календулы. Булочки готовятся на сдобном тесте с молоком и сливочном масле с добавлением календулы. Календула вкуса не даст, но внесет свои полезные качества.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350-400.
- Молоко 250 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Цветки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплом молоке перемешать дрожжи, ложку муки и сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавляем сливочное масло и подсыпаем муку.
Шаг 3 из 10
Высыпаем перемятые пальцами цветы календулы.
Шаг 4 из 10
Замешиваем тесто, что бы не липло к рукам. Миску смазать маслом, выложить тесто, накрыть пленкой. Оставить на час-два.
Шаг 5 из 10
Когда тесто поднимется, обмять его.
Шаг 6 из 10
Разделить на 6-7 частей.
Шаг 7 из 10
Сформировать булочки, сделать надрезы и разложить на противне.
Шаг 8 из 10
Оставить на час в теплом месте.
Шаг 9 из 10
Нагреть духовку до 210 гр. и выпекать минут 25-30.
Готово!
Остудить на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет