Жаркое из утки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5304 раз
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленная с картофелем. Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусное жаркое из утки с картофелем.
Ингредиенты
- Утка 300 г
- Картофель 850 г
- Соль по вкусу
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соевый соус 5 ст.л
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нам понадобится не сама утка а утиная грудка. Грудку режем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем мясо на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем, жарим минут 5.
Шаг 3 из 7
Затем солим, перчим и наливаем соевый соус, перемешиваем. Тушим 5 минут.
Шаг 4 из 7
Чистим картофель, режем его кубиками.
Шаг 5 из 7
Чистим морковь, нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 7
Складываем в горшок для запекания картофель, морковь и мясо утки. Добавляем чайную ложку соли. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем горшочек крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прелесть, очень вкусно наверное!)
31 марта 2017 23:25
Ответить
Куриные ножки в маринаде
Очень нежные и сочные!
25.12.2014, 18:49
Ленок-Кленок
Суп пюре из горошка и шпината
Этот суп для любителей супов пюре. Он вкусный наваристый. ...
08.03.2015, 22:25
тамара агапитова
Курица с кус-кусом и шпинатом
Курица с кус-кусом и шпинатом. Очень вкусное блюдо можно приготовить ...
25.11.2016, 21:47
lorik26
Куриные ножки в медово-соевом соусе
Нежное мясо куриных ножек с ярким вкусом сои и меда.. ...
13.07.2014, 12:54
Татьяна Маражо
Куриные ножки в луковом маринаде
Куриные голени в луковом маринаде с белым сухим вином. Куриные ножки ...
26.04.2018, 16:38
lorik26
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином
Пряные куриные ножки с тимьяном и розмарином. Хочу поделиться с вами ...
19.06.2017, 12:01
ihajse
Куриные ножки по-французски
Куриные ножки по-французски. Невероятно вкусное блюдо, курица нежней ...
09.11.2018, 20:48
lorik26
Капуста тушёная с куриными голенями и помидорами
Один из самых любимых рецептов, это капуста тушёная с куриными голен ...
22.09.2016, 21:30
тамара агапитова
Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежн ...
18.03.2016, 21:13
HelgaZ
Курица в баке с овощами
Раньше, когда в продаже не было такого разнообразия посуды для запек ...
09.07.2019, 22:06
тамара агапитова

Evangelina