Жаркое из утки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4385 раз
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленная с картофелем. Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусное жаркое из утки с картофелем.
Ингредиенты
- Утка 300 г
- Картофель 850 г
- Соль по вкусу
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соевый соус 5 ст.л
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 ст
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нам понадобится не сама утка а утиная грудка. Грудку режем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.
Шаг 2 из 7
Обжариваем мясо на среднем огне 5 минут. Добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем, жарим минут 5.
Шаг 3 из 7
Затем солим, перчим и наливаем соевый соус, перемешиваем. Тушим 5 минут.
Шаг 4 из 7
Чистим картофель, режем его кубиками.
Шаг 5 из 7
Чистим морковь, нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 7
Складываем в горшок для запекания картофель, морковь и мясо утки. Добавляем чайную ложку соли. Наливаем 2 стакана воды. Накрываем горшочек крышкой и ставим в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Готово!
Жаркое готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прелесть, очень вкусно наверное!)
31 марта 2017 23:25
Ответить
Легкие щи из свежей капусты
Быстрое решение вкусного обеда. Всего полчаса - и у вас на столе аро ...
28.10.2015, 09:53
Marina30
Фаршированные куриные грудки
Куриные грудки фаршированные беконом и болгарским перцем. Перец в эт ...
11.02.2016, 11:25
lorik26
Суп с капустой и кабачком
Легкий, нежирный, но достаточно сытный супчик. ...
14.09.2013, 18:05
tanana
Жаркое из куриной грудки с шампиньонами и картофелем
Жаркое из куриной грудки с шампиньонами и картофелем готовится отно ...
29.07.2020, 08:59
Nadin 05
Куриное мясо со сладким перцем
Кусочки куриного филе, сдобренные перцем эспелет с полосками сладког ...
01.08.2015, 17:31
Татьяна Маражо
Куриная грудка в винном маринаде
По этому рецепту куриные грудки получаются сочными, ароматными и оче ...
28.03.2015, 10:36
oksanaigor
Китайский суп Три свежести
Суп, приготовленный по классическим традициям китайской кухни, не ос ...
03.01.2016, 23:53
ONeil
Золотистые куриные кусочки
Яркая, золотистая курочка, которая готовится - мгновенно, получается ...
13.02.2016, 23:21
barska
Курица под салатом из овощей
Вкусная курочка со свежими овощами. Отличный весенне-летний рецепт. ...
31.05.2015, 00:06
Елена74
Куриная грудка с кальмарами на сковороде
Куриная грудка с кальмарами на сковороде готовится очень легко и быс ...
23.02.2021, 19:24
Nadin 05