Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулет с форелью в лепешке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3150 раз
    фото рецепта: Рулет с форелью в лепешке
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закуска в виде рулета из лепешки с начинкой сыром рикотта, соленой форелью и огурцом. Такой рулет подойдет также на завтрак. Я использовала форель, но подойдет также и другая рыба.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 11

    Соединить яйцо и йогурт.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавить 2 вида отрубей, соль, разрыхлитель.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Перемешать и оставить на 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Тем временем на сухой сковороде обжарить семена льна. Я готовила в мультиварке.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Вылить тесто и разровнять лопаткой. Готовить по 5 минут с каждой стороны (программа Жарка).

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Лепешка готова.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Наносим слой рикотты.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Посыпаем листьями базиликом, выкладываем длинные кусочки огурца.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем форель.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Заворачиваем рулетом, режем на порционные части.

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рулет с форелью в лепешке шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Очень аппетитно!
    6 апреля 2017 14:56
    Ответить
    OdryParker
    спасибо))
    8 апреля 2017 14:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам