Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7818 раз

Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, а красиво украшенные кексы, которые называют красивым словом "капкейки". Попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 100 г
- Маргарин 100
- Мука 70 г
- Крахмал 50 г
- Какао 3 ст л
- Сливки 33% 350 г
- Сахарная пудра 150 г
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки в крепкую пену.

Шаг 2 из 7
Отдельно взбиваем желтки с сахаром.

Шаг 3 из 7
Добавляем растопленные маргарин, соду и муку.

Шаг 4 из 7
Добавляем какао. Вмешиваем взбитые белки.

Шаг 5 из 7
Тесто разливаем по формочкам, наполняя их примерно наполовину. Выпекаем при 180 С минут 20-30. Даем им остыть.

Шаг 6 из 7
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Готово!
Украшаем кексы кремом.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ух ты - какие красивые 

17 апреля 2017 12:58
Ответить
Кексы с изюмом
Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимос ...
11.03.2016, 18:21
Marina30
Десертный ржаной хлеб с семечками и сухофруктами
Десертный ржаной хлеб с семечками и большим количеством сухофруктов ...
25.01.2021, 09:10
tanana
Торт "Медовик"
Очень вкусный и многими любимый тортик. ...
19.03.2013, 14:04
Marina30
Капкейки смородиновые
Предлагаю приготовить смородиновые капкейки с начинкой из смородинов ...
25.02.2020, 18:49
Pearl
Медовое печенье
Предлагаю приготовить вкусное медовое печенье на скорую руку. Готови ...
08.01.2021, 21:53
Yulia.
Блинчики с икрой
Вкусное и очень сытное блюдо русской кухни. ...
02.01.2015, 12:21
Marina30
Дрожжевые яблочные оладьи с корицей и медом
Предлагаю вам рецепт очень вкусного завтрака, дрожжевые яблочные ола ...
24.10.2015, 19:01
HelgaZ
Мандариновое печенье с шоколадом
Новый год всегда ассоциируется с цитрусовыми: апельсинами, мандарина ...
12.01.2019, 12:42
star999
Пирожки жареные с картошкой
Дрожжевое тесто на молоке и майонезе получается пышным и мягким. Поп ...
29.02.2020, 17:40
Pearl
Булочки с зеленью к супу
Простые и вкусные булочки к любому супу=) ...
08.04.2014, 18:52
Oduvanchik