Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдерей маринованный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 18093 раз
    фото рецепта: Сельдерей маринованный
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    6 голосов
    Весной корень сельдерея хорошо дополняет различные салаты. Его можно кушать не только сырым, но и маринованным. Рецепт маринада классический, сельдерей получается вкусным, сочным и ароматным.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Сельдерей чистим и трем на терку.

    Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Готовим маринад. В кастрюлю насыпаем соль, смесь перцем, добавляем лавровый лист и кардамон.

    Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Наливаем масло и кладем порезанный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Доводим маринад до кипения и убираем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Тертый сельдерей перекладываем в кастрюлю с маринадом и все хорошо перемешиваем. Можно оставить сельдерей в кастрюле или же переложить в стеклянную банку. Через час сельдерей будет готов.

    Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №5
    Готово!

    Маринованный сельдерей можно подать к мясным блюдам или добавлять в салаты. Храним в стеклянной банке в холодильнике.
    Кушайте на здоровье.

    Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Матреха
    отлично!:-)
    1 мая 2017 01:05
    Ответить
    lorik26
    Надо попробовать. Я люблю сельдерей love
    30 апреля 2017 14:34
    Ответить
    тамара агапитова
    Нужный рецепт!
    30 апреля 2017 12:59
    Ответить
    mnat
    Спасибо, девушки. smile
    30 апреля 2017 22:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам