Легкий суп с овсяными клецками

Понравился 2 поварам Просмотрен 16875 раз
фото рецепта: Легкий суп с овсяными клецками
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопьев. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

В готовый мясной бульон(у меня куриный) бросаем мелко порезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с овсяными клецками шаг №1
Шаг 2 из 6

Слегка припускаем морковь и отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с овсяными клецками шаг №2
Шаг 3 из 6

В мисочке соединяем хлопья, яйцо, сухую зелень, муку и соль.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с овсяными клецками шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто должно быть не жидким и не густым. Если получится густым, добавьте бульон.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с овсяными клецками шаг №4
Шаг 5 из 6

С помощью двух чайных ложек делаем клецки и бросаем в кипящую воду. Можно бросить сразу в бульон, но тогда он не будет уже таким прозрачным. Варить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с овсяными клецками шаг №5
Готово!

Перекладываем клецки в кастрюлю. И подаем.

Фото приготовление рецепта: Легкий суп с овсяными клецками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Беру на вооружение! О таких клёцках слышу впервые! Очень аппетитно!
29 сентября 2012 18:53
Похожие рецепты по ингредиентам