Легкий суп с овсяными клецками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16875 раз
Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопьев. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,5 л
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 5-6 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень сухая
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной бульон(у меня куриный) бросаем мелко порезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Слегка припускаем морковь и отправляем в суп.
Шаг 3 из 6
В мисочке соединяем хлопья, яйцо, сухую зелень, муку и соль.
Шаг 4 из 6
Тесто должно быть не жидким и не густым. Если получится густым, добавьте бульон.
Шаг 5 из 6
С помощью двух чайных ложек делаем клецки и бросаем в кипящую воду. Можно бросить сразу в бульон, но тогда он не будет уже таким прозрачным. Варить минут 10.
Готово!
Перекладываем клецки в кастрюлю. И подаем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на вооружение! О таких клёцках слышу впервые! Очень аппетитно!
29 сентября 2012 18:53
Ответить
Сырные шарики
Несложная закуска для семейного обеда. ...
24.09.2013, 22:05
tanana
Закуска с сырным салатом
Закуски – блюда, которые подаются на стол перед основной подачей или ...
22.10.2015, 09:11
Marina30
Ассорти из жареного сыра
Это блюдо очень популярно в регионе Эльзас (Франция), больше в зимне ...
03.01.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Сырное соленое печенье (вариант 2)
Этот вариант сырного печенья совсем не похож на первый и по составу ...
05.04.2014, 06:37
Тория
Кабачковый пирог
Кабачковый пирог, приготовленный в мультиварке на быструю руку, полу ...
01.11.2014, 22:14
larisa1583
Сырно-кунжутное печенье «Улитки»
Очень вкусное, сытное печенье с солоноватым вкусом,с кунжутными семе ...
03.09.2014, 19:56
star999
Салат сырный с молодым чесночком
Молодой зеленый чеснок имеет очень приятный, не резкий вкус и очень ...
30.06.2014, 23:05
tanana
Сырное печенье
Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем ви ...
15.12.2012, 08:14
Marina30
Сырный салат с помидорами
Ароматная закуска из сыра на помидорах. ...
17.05.2015, 18:47
Marina30
Закуска с сельдью "Ассорти"
Когда внезапно в дом приходят друзья, "на минутку" - на скорую руку ...
09.07.2015, 16:39
Zoya7