Легкий суп с овсяными клецками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17477 раз

Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопьев. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,5 л
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 5-6 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень сухая
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной бульон(у меня куриный) бросаем мелко порезанный картофель.

Шаг 2 из 6
Слегка припускаем морковь и отправляем в суп.

Шаг 3 из 6
В мисочке соединяем хлопья, яйцо, сухую зелень, муку и соль.

Шаг 4 из 6
Тесто должно быть не жидким и не густым. Если получится густым, добавьте бульон.

Шаг 5 из 6
С помощью двух чайных ложек делаем клецки и бросаем в кипящую воду. Можно бросить сразу в бульон, но тогда он не будет уже таким прозрачным. Варить минут 10.

Готово!
Перекладываем клецки в кастрюлю. И подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на вооружение! О таких клёцках слышу впервые! Очень аппетитно!
29 сентября 2012 18:53
Ответить
Рагу с тефтелями
Вкусное и сытное овощное рагу с картофелем и говяжьими тефтелями. ...
31.03.2014, 19:37
Oduvanchik
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики. Это очень вкусны ...
17.10.2019, 15:29
lorik26
Мясной фарш в кабачковой шубе
Мясной фарш в кабачковой шубе. Панировка здесь из кабачка с картофел ...
18.08.2016, 12:20
lorik26
Кебаб из говядины
Нежные, полезные котлетки в грузинском стиле "Кебаб" ...
04.10.2014, 12:16
Marina30
Котлеты в сухариках
Котлеты из смешанного фарша в крупных сухариках- отличный ужин или в ...
22.12.2014, 18:31
Zoya7
Котлеты с белком в духовке
Этот рецепт однажды в телепередаче презентовала писатель Т. Устинова ...
07.04.2014, 14:25
nnoir
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Суп с фрикадельками и зелёным горошком
Любимый с детства суп. Его часто вариала нам с братом мама. Естестве ...
11.08.2012, 13:33
манюша
Суп с пастой овощами и мясным фаршем
Суп из овощей на говяжьем фарше. Суп из итальянской кулинарной книги ...
20.11.2019, 19:35
lorik26
Котлеты из говядины с плавленным сыром
Котлеты из говядины с плавленным сыром. Хочу вам предложить приготов ...
09.05.2017, 12:09
ihajse