Бургер с рубленной свиной котлетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6559 раз
Бургер с рубленной свиной котлетой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного гамбургера из свиной котлетой и овощами. Вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Лук-шалот 35 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Мука по вкусу
- Яйцо куриное 0.5 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Кетчуп 40 гр.
- Приправа гриль щепотка
- Соус 20 гр.
- Огурец 10 гр.
- Помидор 10 гр.
- Салат 3 гр.
- Сыр тостерный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Свинину нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 11
Добавить лук - шалот и зелень.
Шаг 3 из 11
Добавить муку, специи и половину куриного яйца. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 11
Разрезать на пополам булочку для бургера.
Шаг 6 из 11
Приготовить соус. Нарезать лук - шалот и зелень.
Шаг 7 из 11
Добавить кетчуп и приправу до гриля. Перемешать.
Шаг 8 из 11
Булку смазать соусом, выложить помидор, огурец и лист салата. Ссылка на соус вот: https://vpuzo.com/zakuski/46117-sous-iz-solenyh-ogurcov-i-gorchicy-v-zernah.html
Шаг 9 из 11
Выложить котлету. Полить томатным соусом.
Шаг 10 из 11
Выложить сыр.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
я, например, тоже не понимаю, как я должен в салат сыпать соль на граммы! девушка права!
21 мая 2017 19:31
Ответить
И я привыкла варить и взвешивать, тем более для сайта. Некоторые рецепты требуют предельной точности, особенно при выпечке. А кусочки разными бывают... У всех конечно разные возможности и готовим из тех продуктов, какие нам по карману. Потому и рецепты разные.
21 мая 2017 10:34
Ответить
Спасибо Тамара, что поддержали, так как я не понимаю суть вопроса и "типа наезда" на мои рецепты! Каждый готовит на кухни так как ему удобно, суть не в весах, а в качестве блюда! 
21 мая 2017 11:54
Ответить
Вкусно, конечно! А скажите, Вы всегда, когда готовите- взвешиваете? не проще ли просто написаать кусочек или два кусочка, или, например, столовая ложка, полстакана? было бы проще. Нет, ну это, если Вы делитесь рецептами, конечно, а не хвастаетесь продуктами
20 мая 2017 22:28
Ответить
Продуктами я не хвастаюсь! И к чему такие вопросы? Мне удобно работать с весами! Если вам так не удобно, то делайте так как хотите!
20 мая 2017 22:42
Ответить
Гренки с помидорами, чесноком и сыром
Это чудесная закуска, вкусная, остренькая...хрустящая гренка, обжаре ...
23.11.2015, 18:56
Ellisa
Бабушкины гренки
Незамысловатый десерт из детства. Незамысловатый десерт из детства.Н ...
22.06.2014, 13:07
tanana
"Пенечки" с грибами
Предлагаю приготовить на завтрак или ужин простую закуску из просты ...
12.02.2020, 07:08
star999
Горячие бутерброды с сыром и перцем
Горячий перекус, на две порции.
17.12.2014, 22:34
tanana
Бутерброды со шпротами и маринованными огурцами
Бутерброды со шпротами на батоне - это отличная закуска для любого з ...
27.05.2019, 22:32
uliay
Канапе с семгой и яйцом
Вкусные праздничные канапе.
25.05.2013, 01:26
Елена Калинина
Кростини с куриной печенью
Сытная яркая закуска моей любимой итальянской кухни. Такую закуску н ...
30.09.2015, 15:56
OdryParker
Горячие бутерброды с моцареллой колбасой и помидорами
Горячие бутерброды — одно из самых вкусных блюд, которое легко и быс ...
26.10.2017, 20:48
тамара агапитова
Фаршированный батон
Попробуйте приготовить фаршированный батон. Это очень вкусная и сытн ...
17.09.2019, 19:58
uliay
Сухарики с грибами
Очень вкусная закуска. Время приготовления 10 минут и то только пото ...
28.03.2014, 11:21
nnoir
тамара агапитова