Бургер с рубленной свиной котлетой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5596 раз

Бургер с рубленной свиной котлетой. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного гамбургера из свиной котлетой и овощами. Вкусно.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Лук-шалот 35 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Мука по вкусу
- Яйцо куриное 0.5 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Кетчуп 40 гр.
- Приправа гриль щепотка
- Соус 20 гр.
- Огурец 10 гр.
- Помидор 10 гр.
- Салат 3 гр.
- Сыр тостерный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Свинину нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 11
Добавить лук - шалот и зелень.

Шаг 3 из 11
Добавить муку, специи и половину куриного яйца. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 11
Разрезать на пополам булочку для бургера.

Шаг 6 из 11
Приготовить соус. Нарезать лук - шалот и зелень.

Шаг 7 из 11
Добавить кетчуп и приправу до гриля. Перемешать.

Шаг 8 из 11
Булку смазать соусом, выложить помидор, огурец и лист салата. Ссылка на соус вот: https://vpuzo.com/zakuski/46117-sous-iz-solenyh-ogurcov-i-gorchicy-v-zernah.html

Шаг 9 из 11
Выложить котлету. Полить томатным соусом.

Шаг 10 из 11
Выложить сыр.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
я, например, тоже не понимаю, как я должен в салат сыпать соль на граммы! девушка права!
21 мая 2017 19:31
Ответить
И я привыкла варить и взвешивать, тем более для сайта. Некоторые рецепты требуют предельной точности, особенно при выпечке. А кусочки разными бывают... У всех конечно разные возможности и готовим из тех продуктов, какие нам по карману. Потому и рецепты разные.
21 мая 2017 10:34
Ответить
Спасибо Тамара, что поддержали, так как я не понимаю суть вопроса и "типа наезда" на мои рецепты! Каждый готовит на кухни так как ему удобно, суть не в весах, а в качестве блюда! 

21 мая 2017 11:54
Ответить
Вкусно, конечно! А скажите, Вы всегда, когда готовите- взвешиваете? не проще ли просто написаать кусочек или два кусочка, или, например, столовая ложка, полстакана? было бы проще. Нет, ну это, если Вы делитесь рецептами, конечно, а не хвастаетесь продуктами
20 мая 2017 22:28
Ответить
Продуктами я не хвастаюсь! И к чему такие вопросы? Мне удобно работать с весами! Если вам так не удобно, то делайте так как хотите!
20 мая 2017 22:42
Ответить
Запеченный хлеб от Д. Оливера
Хлеб с хрустящей корочкой и мягкой серединой, приправленный специями ...
31.05.2015, 16:02
AnnaLina
Гренки с помидорами под грилем
Гренки с помидорами под грилем готовятся достаточно быстро, поэтому ...
13.12.2020, 11:04
uliay
Гренки с шампиньонами и с зеленью
Одним из традиционных блюд многих стран мира являются гренки. И это ...
09.11.2018, 21:00
тамара агапитова
Бутерброды с печенью трески, огурцом и яйцом
Хочу предложить вам универсальные бутерброды, которые можно подать н ...
29.11.2015, 23:03
Ellisa
Хлеб, запечённый с ароматным маслом.
Часто готовлю такой хлебушек на даче, вообще то мы хлеб почти не еди ...
08.06.2012, 21:32
mama Tasi
Чесночные гренки к пиву
Такие гренки очень хороши для любителей пива, вкушая их и запивая пи ...
27.11.2015, 00:29
Ellisa
Гренки со сметаной и паприкой в духовке
Блюдо вышло спонтанно и готовится быстро. Обычно подобные гренки дел ...
15.07.2015, 22:56
nnoir
Гренки с крабовыми палочками и икрой
Предлагаю рецепт праздничных гренок с крабовыми палочками и икрой. ...
12.10.2017, 21:08
Zoya7
Фаршированный батон
Попробуйте приготовить фаршированный батон. Это очень вкусная и сытн ...
17.09.2019, 19:58
uliay
Овощные гренки
то блюдо еще советских времен. Оно вкусное и ароматное.Гренки бывают ...
13.03.2014, 23:37
nnoir