Рыбный суп из щуки с тимьяном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4558 раз
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного томатного супа из рыбного бульона с щукой и травами. Очень ароматный и сытный.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 50 гр.
- Бульон рыбный 300 мл.
- Щука 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Кинза щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин ветка
- Тимьян ветка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для рыбы щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать морковь и лук мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 2 из 8
Добавить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту.
Шаг 4 из 8
Для приготовления я использую рыбный бульон и отварное мясо щуки. Щучка у меня маленькая.
Шаг 5 из 8
Добавить бульон и рубленную кинзу. Варить на минимальном огне.
Шаг 6 из 8
Добавить специи.
Шаг 7 из 8
Добавить базилик, розмарин и тимьян. Варить 5 - 10 минут после закипания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
11 июня 2017 10:29
Ответить
Ммм! Как вкусно!
10 июня 2017 22:49
Ответить
Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося
Довольно таки вкусный и полезный диетический супчик. Даже если вы ты ...
10.07.2017, 10:03
тамара агапитова
Бульон из головы и обрезков лосося с рисом
Голова рыбы, так же как и хвост и обрезки остаются после разделки кр ...
06.02.2018, 23:00
тамара агапитова
Лосось под сыром
Нежнейшая, сочная рыбка, что может быть вкуснее. ...
14.07.2012, 17:11
mysj19
Лосось под соусом из брокколи.
Еще один вариант подачи лосося. Стейки можно обжарить, запечь в духо ...
13.07.2012, 21:12
Zoya7
Салат с рыбой и овощами.
Очень люблю этот салат — легкий, сочный, яркий! ...
19.04.2014, 19:13
МарияС
Суп с лососем и горошком
Суп из лосося, это одно из самых вкусных первых блюд. Глядя на ценни ...
17.01.2018, 14:17
тамара агапитова
Лосось с итальянскими травами и розмарином
Испортить рыбу в этом случае практически невозможно, да и много врем ...
27.09.2015, 20:59
тамара агапитова
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Лосось запеченный
По этому рецепту рыба получается сочной, ароматной! ...
19.10.2014, 10:46
тамара агапитова
Лосось в маринаде из красной смородины
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку так ...
04.07.2012, 20:23
barska
тамара агапитова