Рыбный суп из щуки с тимьяном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4511 раз
Рыбный суп из щуки с тимьяном. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного томатного супа из рыбного бульона с щукой и травами. Очень ароматный и сытный.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 50 гр.
- Бульон рыбный 300 мл.
- Щука 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Кинза щепотка
- Базилик щепотка
- Розмарин ветка
- Тимьян ветка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для рыбы щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать морковь и лук мелким кубиком. Обжарить.
Шаг 2 из 8
Добавить соевый соус. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту.
Шаг 4 из 8
Для приготовления я использую рыбный бульон и отварное мясо щуки. Щучка у меня маленькая.
Шаг 5 из 8
Добавить бульон и рубленную кинзу. Варить на минимальном огне.
Шаг 6 из 8
Добавить специи.
Шаг 7 из 8
Добавить базилик, розмарин и тимьян. Варить 5 - 10 минут после закипания.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Большое спасибо!
11 июня 2017 10:29
Ответить
Ммм! Как вкусно!
10 июня 2017 22:49
Ответить
Лосось в домашнем соусе терияки
Филе рыбы получается нежным и сочным. В этом же соусе можно маринова ...
14.07.2013, 12:44
barska
Лосось запеченный с рисом и овощами
Будем запекать рыбу с овощами на рисе. Лосось получается сочным, неж ...
04.10.2021, 10:33
тамара агапитова
Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и ...
12.06.2016, 16:53
тамара агапитова
Брюшки лосося в сливочно-сметанном соусе
Готовить мы будем брюшки лосося. Мне кажется, что в наше время это б ...
06.05.2018, 20:58
тамара агапитова
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Салат с лососем
Лёгкий и полезный салатик понравится и взрослым и детям. ...
18.03.2015, 13:07
Елена74
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Отличная закуска из лосося
Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
20.06.2012, 13:14
Marina30
Лосось c шалфеем
Нежный лосось в интересном сопровождении, попробуйте! :) ...
30.05.2012, 12:20
ОльгаЧ
Котлеты по-японски
Польза красной рыбы и морской капусты всем известно, вот и соединим ...
22.06.2012, 20:32
Marina30
тамара агапитова