Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14264 раз

Куриный бульон с розмарином и перепелиным яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень ароматного и вкусного куриного бульона с добавлением розмарина. Мне понравился.
Ингредиенты
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Чеснок корешки
- Лук зеленый корешки
- Розмарин ветка
- Морковь половина
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вермишель паутинка 20 гр.
- Яйцо перепелиное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные кости (остова)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Для приготовления я буду использовать и кости и куриные крылья. Все с чего можно приготовить бульон. Разморозить. Добавить в теплую воду. Варить на минимальном огне.

Шаг 2 из 5
Подготовить корешки чеснока и лука.

Шаг 3 из 5
Добавить корешки, розмарин и морковь к бульону. Варить на очень слабом огне в течении полтора часа. В конце добавить специи.

Шаг 4 из 5
Вынуть кости. Процедить бульон.

Готово!
Подавать бульон с отварными макаронами, перепелиным яйцом и куриным мясом. Очень вкусно. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ветка розмарина это по моему много. Лучше несколько листочков
1 декабря 2019 21:43
Ответить
Куриный салат с сыром фета и овощами
Этот салат понравился моим детям. Он насыщен овощами, сыром Фета. Сы ...
02.06.2013, 17:06
Апрель
Куриное пюре с овощами для самых маленьких
Нежное пюре для деток. Попробуйте ;)
28.04.2014, 18:02
ОльгаЧ
Куриные грудки в панировке из овсяных хлопьев
Куриные грудки в хрустящей панировке из овсяных хлопьев. ...
08.04.2015, 22:10
Татьяна Маражо
Сочная куриная грудка с овощами
Получается очень сочно даже из куриной грудки, которая "славится" св ...
20.02.2012, 09:08
Zoya7
Куриная грудка,фаршированная вишней
Вкусная закуска для праздника и в будни! ...
14.02.2014, 18:12
Вьюга
Карри из курицы с ананасом
Ароматное блюдо из восточной кухни, адаптированное к европейскому вк ...
17.06.2013, 11:27
Татьяна Маражо
Куриное филе под двойным соусом
Нежное и вкусное блюдо с двумя соусами. Попробуйте ;) Морковный соус ...
10.12.2014, 11:10
ОльгаЧ
Подлива из куриной грудки с плавленым сыром
Эта подлива получается удивительно нежной, благодаря вкуснейшему соу ...
09.07.2016, 01:47
OdryParker
Салат с копченой курицей и картошкой пай
Вкусный и очень сытный салатик с омлетом к вашему столу. ...
06.02.2015, 11:29
ihajse
Куриная грудка по-нормандски
Куриная грудка по-нормандски - это куриное филе, запеченное в слоен ...
30.01.2016, 15:17
Zoya7